Türkiye üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru kayısıdan 2016/17 sezonunda 86 bin 255 ton karşılığı 273 milyon 421 bin dolar döviz girdisi sağladı. Kuru kayısı ihracatımız 2015/16 sezonunda ise; miktar bazında 76 bin 414 ton, değer bazında 321 milyon 624 bin dolar olmuştu.
Kuru kayısı ihracatımız miktar bazında yüzde 14'lük artışa karşın, değer bazında yüzde 16 düşüş gösterdi. Kuru kayısının ortalama ihraç fiyatı yüzde 25 geriledi.
Türkiye Kuru Meyve İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, dünya genelinde kayısı üretiminin yüzde 60'ını, ihracatının ise yüzde 70-75'ini karşılayan Türkiye'nin kayısı piyasasında fiyatları domine edememesine gerekçe olarak ihracatçıların kalitede rekabet etmek yerine, fiyatta rekabet etmeyi tercih etmelerini gösterdi.
"Kuru kayısı ihracatında 2015/16 sezonu ortalama ihraç fiyatları korunabilseydi Türkiye 100 milyon dolar daha fazla döviz elde edecekti" diyen Öz, "Bu durum birçok tarım ürünü ihracatında yaşanıyor. Döviz kurundaki artışı yabancı ithalatçıların cebine koymaya gerek yok. Bu ürün için üretici, tüccar, ihracatçı tam bir yıl emek veriyoruz" diye konuştu.
Zor bir sezon olacak
Kuru kayısıda yeni girdiğimiz 2017/18 sezonunda üretim döneminde Malatya'da yaşanan dolu yağışı ve aşırı yağışlar nedeniyle kuru kayısı kalitesinde ciddi düşüşler oluştuğu bilgisini paylaşan Osman Öz şöyle devam etti: "En büyük ihraç pazarımız Avrupa Birliği kontrol sıklıklarını arttırdı. Ayrıca bu yıl kullanılan kükürtten kaynaklı kükürt değerleri yüksek çıkıyor. İhracatçılarımızın piyasanın beklentilerini dikkate alarak ürün ihraç etmelerini bekliyoruz. Aksi takdirde Türk kayısısının imajına zarar veririz, bu imaj kaybını telafi etmekte yıllarımızı alır. Kuru kayısı ihracatımızda Avrupa Birliği yüzde 44'lük pay ile lider pazar olurken, AB ülkelerine ihraç ettiğimiz kuru kayısı karşılığı 119 milyon 288 bin dolar döviz elde ettik. Amerika kıtasına 58 milyon 679 bin dolarlık, Uzakdoğu ülkelerine 30 milyon dolarlık, Ortadoğu ülkelerine 19 milyon dolarlık ve Afrika ülkelerine 11 milyon dolarlık kuru kayısı gönderdik. Ülkeler bazında en büyük ihraç pazarımız 40 milyon dolar ile Amerika Birleşik Devletleri olurken, Fransa 27 milyon dolar ile ikinci, Almanya 22 milyon dolar ile üçüncü, İngiltere 18 milyon dolar ile dördüncü sırada yer aldı."
HALİL MEMİŞ/İSTANBUL