Şeker-İş Genel Başkanı İsa Gök yaptığı yazılı açıklamada, son günlerde gıda sektörüne yönelik arka arkaya gündeme gelen olumsuz haberlerin bir taraftan tüketicilerin güvenini zedelerken, günlük hayatta çok sık kullanılan ürünlerde sağlığa zararlı maddelerin bulunmasının da bir o kadar insanlar üzerinde tedirginlik yarattığını ifade etti. Gök, “Merdiven altı imalat ve nişasta bazlı şekerlerin kotalarının her yıl Bakanlar Kurulu'nca arttırılması ile meydanı boş bulan NBŞ kartelleri reçelden bala, şekerlemelerden çikolata ve süt ürünlerine kadar birçok gıdanın üretiminde insan sağlığı gözetmeden mısır şurubunu kullanabilmektedir” dedi.

Yapay tatlandırıcılar tezgaha indi

Şekerden yüzlerce kat daha tatlı olan ve insan sağlığını olumsuz etkileyen yapay tatlandırıcıların ithalatındaki artışın temel nedeninin şekere göre çok ucuz olması olduğunu söyleyen Gök, “Amerika'da bir dönem yasaklanan, kansere neden olduğu iddia edilen, diyetisyen ve doktorlar tarafından kullanılmaması tavsiye edilen yapay tatlandırıcıların ülkemizde özellikle büyükşehirlerde tezgahlarda çok ucuz fiyatlara açıktan satılması, bu ürünlerin ithalatını her yıl daha da artırmaktadır” diye konuştu. Gök, kimyasal tatlandırıcılardan aspartam ve sakarinin, market raflarındaki diyet kola, düşük kalorili yoğurt ve şekersiz sakızın yanı sıra açıktan satılan baklava, reçel, helva ve süt tatlıları gibi birçok üründe rahatlıkla şeker yerine geçtiğini ve insanların da ucuz olduğu gerekçesiyle bu ürünleri tercih ettiğini dile getirdi. Önü alınamayan tatlandırıcı ithalatı ve NBŞ kotalarının her yıl Bakanlar Kurulu'nun inisiyatifi ile artırılmasının beraberinde piyasada insan sağlığını olumsuz etkileyen katkı maddeli sahte bal, reçel, kola, meyve suyu gibi birçok ürünün boy göstermesine sebebiyet verdiğini öne süren Gök, şunları kaydetti:

“Alınması gereken tedbirlerin en başında ise ilgili Bakanlıkların yapay tatlandırıcıların ithalatı ve Nişasta Bazlı Şekerlerin kotalarını ülkemiz insanının sağlığı adına yeniden gözden geçirerek, NBŞ kotalarını AB ülkeleri seviyesine çekmesi ve halkın sağlığıyla oynayanlara en ağır cezai müeyyideleri uygulaması gelmelidir. Aksi taktirde NBŞ'lerde her kota artırımı karşımıza sahte bal gibi çok farklı ürünleri de çıkartacak, Türkiye'nin sağlığı giderek bozulacaktır.” ANKA