18 Ocak 2002 Cuma 00:00
871 Okunma
ZEYTİN'den şeker üretildi
Dünyada ilk kez zeytinden şeker üretildi. Altınoluk'ta imal edilen zeytin şekeri "Zeyşe" İstanbul'da da satışa sunuldu

Türkiye, dünyada bir ilke daha imza atarak zeytin şekeri üretimi gerçekleştirdi. Balıkesir`in Altınoluk ilçesinde imal edilen zeytin şekeri ''Zeyşe'', İstanbul`da da satılmaya başlandı.

Altınoluk Zeytinyağları Şirketi'nin, Kadıköy'de açılan satış mağazasında, Kakaolu ve Hindistan cevizli olarak 5 milyon liralık ambalajlarda satılan ''Zeyşe'', vatandaşların ilgisini çekti.

Altınoluk Zeytinyağları Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Ayşegül Ovacık, zeytin şekerinin, ilk kez geçen yıl Mayıs ayında Altınoluk'ta imal edildiğini ve satılmaya başlandığını ifade ederek, ''Zeyşe'' adını verdikleri ürünün patentini aldıklarını söyledi.

Ovacık, zeytinin tuzlu bir yiyecek olmadığını, dalından koparıldıktan sonra tuzlanırsa bilinen kahvaltılık zeytin haline geldiğini anlatarak, ''Zeyşe''nin, zeytinin acısı ve yağı alındıktan sonra şekerlenerek yapıldığını kaydetti.

İsteyen~|~lerin bayram ve özel ziyaretlerde çikolata yerine ''Zeyşe'' götürebileceklerini ifade eden Ovacık, ''Zeytin şekeri, değişik lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle çikolataya rakip'' dedi.

Ovacık, ''Zeyşe''nin, Yunanistan`a da gönderildiğini belirterek, bu şekerin Yunanlılar tarafından çok sevildiğini söyledi. Zeytin şekeri "Zeyşe"nin üretimi ile birlikte, zeytin çiçeği kolonyası, zeytinyağı sabunu, zeytin reçeli, zeytin marmelatı gibi zeytin hammaddeli ürünlere bir yenisi daha eklenmiş oldu.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100