Bu haber kez okundu.

Halil İbrahim Sofrası
Fıtı çorbası

Malzemesi (6 kişilik)

1 çorba kaşığı margarin

1 adet soğan

2 adet yeşil biber

1 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı salça

8 su bardağı etsuyu

2 kahve fincanı bulgur

Tuz, toz kırmızıbiber

1-2 dal maydanoz



Hazırlanışı:

Margarini erittikten sonra ince kıyılmış soğanı ekleyin. Pembeleşmeye başladığında ince kıyılmış yeşil biberi ilave edin. Biberler yumuşamaya başladığında unu ekleyin. Un pembeleşince salçayı ve etsuyunu ilave edip, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında bulguru ilave edin. 15 dakika kaynatın. Tuz ve kırmızıbiberini ayarlayın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek, servis yapın.~|~
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100