Bu haber kez okundu.

Halil İbrahim Sofrası
Sebze kavurma

MALZEMELER

* 2 adet kabak

* 2 adet havuç

* 250 gr taze fasulye

* 2 adet dolmalık biber

* 5-6 dal taze fesleğen

* 2 çorba kaşığı zeytinyağı

* 3 diş sarmısak

* 1 adet kesme şeker

* Tuz

* Karabiber

HAZIRLANIŞI

Sebzelerin hepsini yıkadıktan sonra uzunlamasına ince ince doğrayın. Kalın dipli bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Sırasıyla önce fasulyeleri, sonra havuçları, kabağı, biberleri ve şekeri ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kıyılmış fesleğenlerin yarısını sebzelerin üzerine serpin, diğer yarısını ise süslemek için ayırın.~|~
Anahtar Kelimeler:
halil ibrahim sofrası
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.