Bu haber kez okundu.

Halil İbrahim Sofrası
Nohutlu Çorba

Malzemesi

* 1/3 su bardağı nohut * 4 çorba kaşığı arpa şehriye * 1/2 çorba kaşığı salça * 1/2 çorba kaşığı tereyağ * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 Limon

* 1?2 diş sarımsak * 5?6 dal maydanoz

Yapılışı

Nohutu akşamdan 6 su bardağı kireçsiz su ile ıslatınız. Islatma suyu ile hafif hararetli ısıda nohut yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Tuz, yağ, salça ve şehriyeyi ilave edip 15 dakika daha pişiriniz. Ezilmiş sarımsak ile limon suyu katıp karıştırınız. Servis kasesine boşaltıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiniz.

Afiyet olsun~|~
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100