Bu haber kez okundu.

Halil İbrahim Sofrası
Yarma Çorbası

Malzemesi:

* 1 Su bardağı buğday * 1 Orta boy soğan

* 1/2 Çorba kaşığı tereyağı

* 1/2 Çorba kaşığı nane * 1 Tatlı kaşığı tuz

* 1/2 Çay kaşığı kırmızıbiber

* 1 Su bardağı yoğut *2 Diş sarımsak

Yapılışı:

Yarmayı ayıklayıp, yıkayınız. 6-7 su bardağı su ile ocağa koyunuz. İnce kıyılmış soğan ilave ediniz. Kaynayınca hafif hararetli ısıda yumuşayıncaya kadar pişirip, tuz atınız. Yoğurda ezilmiş sarımsak katıp karıştırınız. Çorba suyundan azar azar yağırda ilave edip yediriniz. Ilınan yoğurdu çorbaya karıştırarak katınız. Çorba kasesine boşaltıp üzerine nane serperek, kırmızı biberli yağ gezdiriniz.~|~
Anahtar Kelimeler:
halil ibrahim sofrası
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.