Bu haber kez okundu.

Halil İbrahim Sofrası
ÇOBAN KAVURMA

(4 Kişilik)

Malzeme: 600 gr. kuzu eti, 120 gr. mantar, 16 ad. arpacık soğan, 4 ad. domates, 8 ad. sivri biber, 150 gr. margarin, 120 gr. kaşar peyniri, 2 diş sarımsak, tuz ve kekik.

Tarif: Kuzu eti küp halinde kesilir, Margarin eritilip, kuzu etleri kavrulur. Doğranmış domates, biber, mantar ve arpacık soğanlar ilave edilip, pişene kadar kavrulur. Pişen et güveçlere konur. Üzerine rende kaşar peyniri serpilip, fırında kaşar eriyene kadar pişirilip, sıcak olarak servis edilir.

Afiyet olsun~|~
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100