Bu haber kez okundu.

Halil İbrahim Sofrası
Mantar salatası
Malzemeler:
300 gr kültür mantarı
2 adet çekirdeksiz domates (küp kesilmiş)
1 demet taze soğan (ince dilimlenmiş)
1 adet közlenmiş kırmızı dolmalık biber (ince kıyılmış)
1 adet közlenmiş yeşil dolmalık biber (ince kıyılmış)
2 adet sivri biber (acılı-acısız)
(ince dilimlenmiş)
Çeyrek demet maydanoz (ince kıyılmış)
Zeytinyağı-sirke veya limon
Tuz-biber
Hazırlanması:
Mantarları limonlu suda haşlayın.
Kurulayıp ister dilimleyin, isterseniz dörde bölün.
Diğer bütün malzemeler ile karıştırın.
Zeytinyağı-sirke veya limon suyu ile tuzunu ve karabiberlerini ilave edip iyice karıştırıp servis yapın.
Afiyet olsun~|~
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100