15 Eylül 2004 Çarşamba 00:00
180 Okunma
Orman mantarları tehlike saçıyor
Mantar satın almak isteyenler için en güvenli yerlerin gerekli denetimlerden geçen mantarların satıldığı market ve alışveriş merkezleri olduğunu belirten Bolu İl Sağlık Müdürü Dr. Osman Nacaroğlu, "mantar zehirlenmeleri zamanında müdahale yapılmazsa kalıcı sağlık sorunları ve ölüme neden olabilir" dedi. Dr. Osman Nacaroğlu, sonbahar mevsiminin gelmesi ile birlikte ormandan topladıkları mantarları cadde ve sokaklarda satan satıcılara dikkat çekerek, "Mantar lezzeti nedeniyle tercih edilen bir ürün. Bunun yanından taşıdığı risk nedeniyle de özenle seçilmesi gereken bir gıda maddesi" dedi.

En güvenlisi

marketlerde satılanlar

Dr. Nacaroğlu, mantar zehirlenmeleri nedeniyle her yıl çok sayıda insanın sağlık kuruluşlarına başvurduğunu hatırlatarak, şunları söyledi: "Mantar kullanarak yemek yapmak isteyen vatandaşlarımız ormandan kesinlikle mantar toplamamalı ve ormandan toplanarak sokaklarda ambalajsız bir şekilde satılan mantarları almamalı. Hangi mantarın zehirli olduğunu kestirmek çok ~|~zor. Bu yüzden mantar satın almak isteyenler için en güvenli yerler gerekli denetimlerden geçen mantarların satıldığı market ve alışveriş merkezleri" diye konuştu.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100