Bu haber kez okundu.

Şifa niyetine günde bir elma
Günde bir elma, çok sayıda hastalığa karşı vücudu koruyor

Bilim adamlarının gerçekleştirdiği araştırmanın sonucuna göre, hücrelerin zarar görmesine karşı direnci artıran güçlü bir antioksidan madde bulunan elma, güneş ışığı, kimyasal reaksiyonlar ve günlük yaşamın sebep olduğu stresten kaynaklanan zararlara karşı güçlü bir koruma sağlıyor. Bol miktarda meyve ve sebze tüketiminin Alzheimer ve benzeri beyin hastalıklarının gelişme riskini azalttığını belirten araştırmacılar, Uzmanlar, meyve ve sebzelerde bulunan C vitaminin de güçlü bir antioksidan olduğunu ifade ediyorlar. Buna rağmen, farelerin beyni üzerinde yapılan bir araştırmanın elmada bulunan quercetin isimli antioksidan maddenin C vitamine göre beyin hücrelerinin muhtemel hasarlara karşı direncini çok daha iyi koruduğunu ortaya koyduğu kaydedildi.

Elma, suyundan

daha faydalı

Diğer meyve ve sebzelerle mukayese edildiğinde en yüksek quercetinoranına sahip olan meyvenin elma olduğu ve elmanın Alzeheimer hastalığıyla mücadeled~|~e en faydalı yiyecek olduğuna dikkat çekildi. Uzmanlar, "Herkes, özellikle taze olmak üzere, daha fazla elma yemeli," derken quercetin maddesinin en fazla elma kabuğunda bulunduğunu ifade ettiler. Elmanın kendisinin elma suyu tüketimine nazaran çok daha faydalı olduğunu kaydeden uzmanlar, genelde kırmızı elmaların yeşil ya da sarı elmalara göre çok daha fazla antioksidan madde ihtiva ettiğini söyledi. Soğan, kızılcık ve böğürtlen gibi meyve ve sebzelerde de bol miktarda quercetin maddesinin bulunduğu ifade ediliyor.
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100