Denizli Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet Ali Uzakgider, son zamanlarda süt fiyatlarında yaşanan gerilemenin hayvancılığa büyük darbe vurduğunu ileri sürdü.
Oda binasında basın toplantısı düzenleyen Denizli Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet Ali Uzakgider, hayvancılığın beslenmenin yanında istihdam alanında da büyük öneme sahip olduğunu belirerek, “İnsanların yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenebilmesinin temini ihtiyacı kadar hayvansal ve bitkisel protein almaları ile mümkündür. Bunun da kaynağı bütün ülkeler için stratejik öneme sahip hayvancılık sektörüdür. Hayvancılık beslenmenin yanı sıra oluşturduğu istihdam alanları ile işsizliğin önlenmesinde,
meydana getirdiği katma değer ile ekonomide önemli bir yere sahiptir” dedi.

Litresi 13 kuruş düştü
Son zamanlarda süt fiyatlarının 63 Ykr’den 50 Ykr’ye indiğini kaydeden Uzakgider, “Süt alan firmalar süt arzında fazlalık olduğu gerekçesiyle süt fiyatlarını 63 yeni kuruştan 50 yeni kuruşa düşürmüşlerdir. Bu fiyatın daha da düşeceği ifade edilmektedir. Girdilerdeki onca artışa rağmen günlük çarkı çeviren sütün, maliyetinin altında satılması, çoğu küçük işletmelerden oluşan hayvancılığımızdaki gelişmeleri duraklatmadan öte geri götürecektir” diye konuştu.

Sütümüz yeterli değil
Türkiye’de üretilen 12 milyon ton civarındaki sütün, normal şartlarda ülke nüfusunun ihtiyacını karşılaması için yeterli olmadığını belirten Uzakgider, “Çünkü gelişmiş ülkelerde kişi başına 282 litre süt tüketilirken, ülkemizde bu rakam 153 litredir. Ayrıca arz fazlalığı olduğu tezinin yanı sıra marketlerde süt ürünlerinin fiyatları düşmemektedir. Diğer taraftan ihracat kaybı olarak fonsuz süt tozu, tereyağı ve buzağı maması adı altında süt ürünlerinin ülkeye sokulması piyasayı olumsuz etkilemektedir” şeklinde konuştu.

Piyasa özel sektörün insafına kaldı
Süt tüketiminin teşvik edilmesi amacıyla Okul Sütü Projesi başlatılmasını öneren Uzakgider şöyle konuştu: “Geçmişte ülkemizde piyasayı kontrol eden ve düzenleyen, üreticiyi ve tüketiciyi koruyan Et Balık Kurumu, Süt Endüstrisi Kurumu ve Yem Sanayi gibi kuruluşlar vardı. Bunların özelleştirilmesi piyasayı serbest piyasanın insafına bırakmıştır.

Son zamanlarda yaşanan ekonomik krizin etkileri de bu tabloyu daha da olumsuz hale getirecektir. Hayvancılığımızın geleceği ve ülkemizin menfaati için yetkililerin acilen tedbir almaları gerekir. Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma kaynaklarından başlamak üzereoluşturulacak bir fon ile okullarda Okul Sütü Projesi şeklinde bir uygulamaya geçilmelidir.”

Bu haberi yazıcıya gönder	Bu haberi arkadaşına gönder