29 Ekim 2006 Pazar 00:00
201 Okunma
Bakır kaplara dönüş
Elazığ Bakırcılar Çarşısı'nda bakır döven ustaların sayısı her geçen gün azalırken, vatandaşın ilgisi yeniden bakır kaplara yöneldi ~|~

Bakır kaplara ilgi giderek artıyor. Cam, teflon, aliminyum, krom gibi yemek kaplarının üretimiyle unutulmaya yüz tutmuş olan bakır kaplar, yeniden rağbet görmeye başladı. Yemek pişirmede kullanılan bakır kapların yemeklerin lezettini kaybettirmediği, erken pişirdiği ve kanserojen özelik taşımadığı için yeniden rağbet gördüğünü söyleyen bakırcılar, "Bir dönem, bakır kap üretimi tamamen durmuş gibi idi. Vatandaş; cam, teflon, aliminyum, krom gibi kaplarda risk gördüğü için yeniden bakır kablara yöneldi. Bazı vatandaşlar, su bardağını bile bakırdan yaptırıyor. Büyük restoranlar ise, yemek kaplarını bakırla donatıp, lezzeti bulmaya çalışıyor" şeklinde konuştu.

Öte yandan, bakır ile özleşen kalaycılık mesleği de yeniden hareketlenmeye başladı.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100