23 Mart 2007 Cuma 00:00
145 Okunma
Manisa'da 'mesir' coşkusu
Manisa Geleneksel 466. Uluslararası Mesir Festivali, mesir macununun dualarla karılmasıyla başladı. ~|~


Festival Cumhuriyet Meydanı'ndaki törenle başladı. Temsili Merkez Efendi, Hafsa Sultan ve nedimeleri ile Manisa'da yetişmiş Osmanlı şehzadeleri, faytonlarla korteje katıldı. Şehzadeler, Hafsa Sultan ve Merkez Efendi'nin büyük ilgi gördüğü kortej yürüyüşü, Manisa Belediyesi Mehter Takımı'nın marşları eşliğinde Cumhuriyet Alanı'ndan başlayarak Sultan Camii'nde son buldu. Yürüyüş sırasında kaldırımlarda dizilen öğrenciler ve yürüyüşü evlerinin balkonundan takip eden vatandaşlar alkışlarla sevgi gösterilerinde bulundu. Bu arada mesir macunu yapımında kullanılacak 41 çeşit baharatı kortejde yer alan çocuklar taşıdı. Mehter takımının marşları da, kentte coşku ve heyecana neden oldu.

Sultan Camii Bimarhanesi'nde devam eden festivalde önce ilahiler okundu, daha sonra günün anlam ve önemini belirten konuşmalar yapıldı.
Konuşmaların ardından Müftü Namık Hisar'ın okuduğu duayla birlikte temsili Merkez Efendi, 41 çeşit baharatı tek tek içinde kaynar suyun bulunduğu kazana dökmeye başladı.

466 yıl önce Merkez Efendi tarafından 41 çeşit baharatın karışımıyla yapılan ve Yavuz Sultan Selim'in eşi Hafsa Sultan'ın hastalığına şifa olan mesir macununun 25 Mart günü Sultan Camii kubbe ve minarelerinden halka saçılacağı açıklandı. 466 yıl önce Sultan Cami Külliyesi'nde idareci olarak görev yapan devrin ünlü hekimi Merkez Efendi'nin buluşu olan şifalı mesir macununda şu baharatlar yer alıyor:
"Karanfil, yenibahar, zencefil, galanga, karabiber, kırımtartar, kişniş, havlican, kebabe, Hindistan cevizi, anason, hıyarşenbe, sakız, safran, ud?ül kahar, çöpçini, hardal, portakal kabuğu, tarçın, mirsafi, iksir, çivit, meyanbalı, kalemi barit, tiryak, sarı halile, kara halile, raziyane, kimyon, zerdeçöp, tarçın çiçeği, Hindistan çiçeği, çörek otu, darı fülfül, ravent, limontozu, kakule, sinameki, vanilya, topalak ve şeker."

 

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100