Bu haber kez okundu.

Ramazan Sofrası
TAVUKLU KREP

2 Kişilik

Malzemeler :

* 1 adet yumurta * 1 su bardağı süt

* Bir tutam şeker

* 2-3 çorba kaşığı un

* Üzerine 4 dilim çerkez peyniri

İç Malzemesi :

* 1 adet piliç biftek

* 1 adet domates

* Kekik, tuz, kırmızı pul biber

Yapılışı :

Krep için yumurta, süt, un ve şekeri karıştırın. Koyu bir kıvama geldikten sonra kepçeyle, ısıtılmış tavanın içine dökün. İki tarafını da pişirin. Piliç bifteği haşladıktan sonra küçük küçük doğrayın. Domatesi küp şeklinde doğrayın. Domates, pilic eti, kekik, kırmızı pul biber ve yeterince tuzu karıştırın. Hazırladığınız harcı kreplerin arasına doldurun. Rulo haline getirip, az yağlanmış bir fırın tepsisine dizin. Üzerlerine ince dilimlenmiş çerkez peynirini koyun. Fırında, peynir eriyene dek bekletin. Sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun~|~
Anahtar Kelimeler:
ramazan sofrası
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100