Bu haber kez okundu.

Damak Tadı/ Bahar makarnası

Malzemeler

~|~

? 4 adet fileto, 1 adet kabak,
? 100 gr. taze fasulye, 2 adet havuç
? 1 adet marul, 1 yk. hardal
? 1 ½ yemek kaşığı mayonez
? 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
? 3 dilim kızarmış ekmek , 2 yk. mısır
? 4 adet domates, 4 adet yumurta
         (Haşlanmış)
? Tuz, pul biber, yarım demet dereotu
 
HAZIRLANIŞI
Fasulyeleri yıkadıktan sonra ikiye ayırın. Kabak ve havucu küp şeklinde doğrayın. Derin bir tencerede kabak, fasulye ve havuçları haşlayın. Haşladıktan sonra büyük bir salata kabına alın. Marulu büyük parçalar halinde doğrayıp salata kabına ilave edin. 2 yemek kaşığı mısırı salatanın üzerine yayın. Filetoları tava ya da ızgarada iki tarafı pişecek şekilde kızartın. Piştikten sonra küp küp doğradığınız filetoları ve kızarmış ekmekleri salataya ekleyin. Diğer tarafta bir kase içerisinde hardal,mayonez, zeytin yağı ve limon suyunu karıştırın. Tuz ve pul biberi de katıp, bu sosu salatanın üzerine gezdirin. Domates, haşlanmış yumurta ve dereotu ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun...
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100