Bu haber kez okundu.

Damak Tadı/ İzmir köfte
Malzemeler ~|~



? 500 gr. kıyma,
? 4 dilim bayat ekmek içi,
? 2 adet kurusoğan,
? 2 diş sarımsak,
? 1 adet yumurta,
? 1 çay kaşığı kimyon,
? İnce kıyılmış maydonoz.
Sosu için:
? 2 çorba kaşığı domates salçası,
? 2 çorba kaşığı un,
? 2 çorba kaşığı margarin,
? 2 su bardağı su
?Tuz
 
HAZIRLANIŞI
Yumurta hariç tüm malzemeyi yoğurun. Sonra yumurtayı da ilave edin. Yoğurun, ceviz büyüklüğünde kopartıp avuç arasında oval hale getirin. Orta ateşte pişirin. Bir tavada unu, yağı kavurun. Domates salçası, su ve tuz ekleyip kaynatın. Köftelerin üzerine dökün... Afiyet olsun...

Anahtar Kelimeler:
damak tadı izmir köfte
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100