18 Kasım 2006 Cumartesi 00:00
193 Okunma
Damak Tadı/ Sebzeli spagetti
Malzemeler ~|~



? 1 paket yassı spagetti,
? 1 adet kabak,
? 2 diş sarımsak,
? 2 adet domates,
? 200 gr. mantar,
? 2 çorba kaşığı zeytinyağı,
? 1 çay kaşığı safran,
? Maydanoz,
? Tuz,
? Karabiber.

HAZIRLANIŞI
Zeytinyağı tavada kızdırılır, ezilmiş sarımsaklar yağda çevirilir. Domatesler küp küp doğranır. Kabak halka halka dilimlenir. Mantar da ince dilimler halinde kesilir ve tavaya eklenir. Tuz, karabiber ve safran ilave edilir ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Yassı spagetti paketin üzerindeki tarife göre haşlanıp, süzülür. Hazırlanan sos spagettinin üstüne dökülür, maydanoz ile süslenir.
Afiyet olsun...

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100