02 Kasım 2006 Perşembe 00:00
257 Okunma
Damak Tadı/ Tava Böreği
Malzemeler ~|~



? 3 adet yufka
? 2 yumurta
? 150gr. beyaz peynir
? 100 gr.tereyağ
? Yarım çay bardağı zeytinyağ
? Yarım çay bardağı su 
 
HAZIRLANIŞI
Yufkanın birini düz birr zemin üzerina açalım. Yumurtaları suyla çırpalım. Tereyağı eritip zeytinyağ ile karıştıralım. Serdiğimiz bir yufkanın üzerine yumurta ve yağdan fırça ile sürelim. İkinci yufkayı ve üçüncü yufkayıda üst üste koyup çatalla ezdiğimiz peyniri üst üste koyduğumuz yufkaların ortasına koyalım dört tarafından katlayalım.(kare şeklinde olacak, teflon tavamızı kaplayacak kadar) yağlanmış tavada ağar ateşte çevirerek altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun...

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100