logo
19 MART 2024

Sütten çıkmış Ak kaşık

06.04.2015 00:00:00
2008 yılında ülkemizde hayvancılıkta tam bir katliam yaşanmıştı. Hayvancılıkla uğraşan besicilerimizin zarar ettirilmesi sonucunda süt ineklerimiz, kasaba gönderilmişti. Yağsız süt tozlarının doğrudan ya da dolaylı olarak buzağı maması olarak ithal edilmesiyle de çiğ süt fiyatları 35-40 kuruşa düşmüş ve 1 milyona yakın anaç inek kasaba gitmişti. Anaçların kasaba gitmesi 2 milyon ton süt kaybına ve 900 bin buzağı kaybına neden olmuştu.Şuan çiğ süt referans fiyatı litre başına 1 lira 15 kuruş olarak uygulanmakta sevgili okurlar. Geçtiğimiz günlerde bir araya gelen süt üreticileri birlikleri, süt sanayicileri ve Bakanlık temsilcileri çiğ süt fiyatında anlaşamayarak masayı terk etmek zorunda kaldılar. Toplantıya her zamanki gibi süt üreticilerinin çaresizliği ve sahipsizliği damgasını vurdu. Konsey'deki toplantılarda üretici ve sanayici temsilcileri arasında sert tartışmalar yaşanırken Bakanlık temsilcilerinin sessizliği de ayrı bir anlam taşıyordu. Defalarca yapılan toplantılardan bir arpa boyu yol alınamadı. Ama ne yazık ki şu an 1 litre süt satan üreticilerimiz çoğu yerde yaklaşık 850 gram yem ancak alabilmektedirler. 2008 yılında yaşadığımız krizin bir benzerini yaşamak istemiyorsak süt fiyatları mutlaka taraflarca belirlenen maliyetler dikkate alınarak açıklanmalıdır.Bu arada bir süt üreticimizin sosyal medyaya yansıyan yorumunu aktaralım: "Biz üreticiler karınca, süt sanayicileri dev adam. Matematiksel olarak ezilmeye mahkûmuz. Ulusal Süt Konseyi'nin çiğ süt fiyatı 1.15 TL. Biz üreticilerden alınan fiyat 1 TL. Kesintilerden sonra bizlere kalan 0.9 Krş. Gel de bu işi devam ettir. Bu işi bırakmayı düşünüyorum."Çiğ süt fiyatlarının belirlenmesinde süt-yem paritesi belirleyici bir öneme sahip. AB ülkelerinde süt yem paritesi 1.5 (yani 1 litre çiğ süt ile 1.5 kilo yem satın alınabiliyor) iken, süt üreticileri ülkemizde hiç olmazsa 1 litre çiğ süt ile 1.3 kilo yemin satın alınabilmesini istiyorlar.  Üreticimizin süt üretiminden para kazanabilmesi için 1 litre süt sattığında en az 1.5 kilo yem alabilmeli. Türkiye'ye bakacak olursak paritenin genelde 1 ve 1.2 arasında değiştiği, şu an için ne yazık ki 1'in altında seyrettiği gözlemlenmektedir. Bu da üretimde sürdürülebilirlik için bir tehdit oluşturmaktadır.Şu an tam uygulanmıyor olsa da çiğ süt referans satın alım fiyatları 1.15 TL.Üreticilere şu anki maliyeti 1.4 TL. Süt üreticileri ayakta kalabilmeleri için sütün fiyatının 1.5 TL olmasını istemekteler. Süt sanayicileri ise rakamı 1.15 TL'nin altına çekmeye çalışıyorlar. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ise sadece sütte değil tüm ürünlerde olduğu gibi taban fiyat açıklamadan kendini beri tutuyor.Yaşasın Kapitalizm!.. Yaşasın ithal!.. Varolsun yabancı ülke çiftçileri!.. 
 
Adem Birinci / diğer yazıları
Geçen hafta alan kaybetti
Bitcoin'de sert düşüş başladı
Davul çalan kendini başka ilçede buluyor
Bu mahallede yüz yıllardır davul çalınmıyor
Yüklü miktarda para ve külçe altınla yakalandı
FETÖ'den aranıyordu
İhracat azalıyor, ithalat katlanıyor
Sorun derinleşiyor, atölyeler kapanıyor
'Önce Atamızdan sonra Türk halkından özür dilesin'
Aytekin Şef'ten AKP'li başkana çağrı
Bir ayda 145 bin 480 emekli maaşı harcandı
Emekliye cefa, Saray'a sefa!
Rıza göstereceği tek 'darbeyi' açıkladı
'Ben o darbeye teslim olurum'
'Kazanamazsam geleceğimi düşünmem gerekir'
TİP'in Zan kararının perde arkası
MOSSAD Başkanı ve HAMAS lideri masada
Esir takası müzakereleri başladı
Filistinlilerin arazisine mahkeme el koydu
Gasp devam ediyor
Para sayılan ofisin sahibi avukatın ifadesi
'3 saat boyunca para getirdiler'
İsrail'den Refah'ta yeni katliam
En az 14 Filistinli öldürüldü
Rize'de il müdürünü görevden aldı
Erdoğan'dan yeni atamalar
Süleymaniye hatadan dönmeli
İstikrarı hakim kılmakta kararlıyız
8 yılda çıkan yerli sermaye 600 milyar dolar
Parası olan kaçırıyor, olmayan kaçıyor
Geçen hafta alan kaybetti
Bitcoin'de sert düşüş başladı
Davul çalan kendini başka ilçede buluyor
Bu mahallede yüz yıllardır davul çalınmıyor
Yüklü miktarda para ve külçe altınla yakalandı
FETÖ'den aranıyordu
İhracat azalıyor, ithalat katlanıyor
Sorun derinleşiyor, atölyeler kapanıyor
'Önce Atamızdan sonra Türk halkından özür dilesin'
Aytekin Şef'ten AKP'li başkana çağrı
Bir ayda 145 bin 480 emekli maaşı harcandı
Emekliye cefa, Saray'a sefa!
Rıza göstereceği tek 'darbeyi' açıkladı
'Ben o darbeye teslim olurum'
'Kazanamazsam geleceğimi düşünmem gerekir'
TİP'in Zan kararının perde arkası
MOSSAD Başkanı ve HAMAS lideri masada
Esir takası müzakereleri başladı
Filistinlilerin arazisine mahkeme el koydu
Gasp devam ediyor
Para sayılan ofisin sahibi avukatın ifadesi
'3 saat boyunca para getirdiler'
İsrail'den Refah'ta yeni katliam
En az 14 Filistinli öldürüldü
Rize'de il müdürünü görevden aldı
Erdoğan'dan yeni atamalar
Süleymaniye hatadan dönmeli
İstikrarı hakim kılmakta kararlıyız
8 yılda çıkan yerli sermaye 600 milyar dolar
Parası olan kaçırıyor, olmayan kaçıyor
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2024

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.