11 Mayıs 2003 Pazar 00:00
177 Okunma
Yedikçe değişiyoruz
Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol, beslenme ve davranışlar arasında "direkt bir ilişki" bulunduğunu ifade ederek, mümkün olduğu kadar çeşitli besin tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Prof. Dr. Merdol, vitamin ve mineral yetersizliğinin vücut dengesini bozduğunu belirterek, insan davranışları ve konuşmalarında oluşabilecek etkilerini şöyle sıraladı:

ı Enerji ve protein yetersizliği: Beden hareketlerinde yavaşlama, zihin bulanıklığı,

ı B grubu vitaminlerinin yetersizliği: Duyarlılık, baş ağrısı, uykusuzluk, unutkanlık ve ileri hallerde depresyon,

ı C vitamini yetersizliği: Yorgunluk, halsizlik, içe kapanıklık,

ı Demir yetmezliği: Anemi, yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı,

ı Kalsiyum yetmezliği: Baş dönmesi, tansiyon değişmesi,

ı Magnezyum yetmezliği: Halsizlik, aşırı duyarlılık,

ı Folik asit yetmezliği: Unutkanlık, yorgunluk, baş ağrısı, uykusuzluk, anemi,

ı Pantotenik asit yetmezliği: Stres artması, ankisiyete, yorgunluk,

ı~|~ B12 vitamini yetmezliği: Hafıza kaybı, halüsinasyon, anemi, depresyon.

Prof. Dr. Merdol, besinlerin mümkün olduğu kadar çeşitli tüketilmesi gerektiğini vurgulayarak, "Besinin seçimi kadar, kısa aralıklarla tüketilmesi de büyük önem taşıyor" dedi.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner100