Denizde hamsi ve istavrit hakimiyeti

Mayıs ayından bu yana devam eden su ürünleri av yasağı, dün gece sona erdi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali Müdürlüğü Hali'ne geçen yıl gelen toplam 38 bin 878 ton su ürününün 14.8 bin tonunun hamsi, 6.6 bin tonunun istavrit olması dikkat çekti

YENİ MESAJ - İSTANBUL

2010 - 2011 balık avı sezonu bugün açılıyor. Her yıl ortalama 40 bin ton su ürününün getirildiği ve Türkiye'nin en büyük su ürünleri hali olan İstanbul Yenikapı Su Ürünleri Hali'nde balıkçıların ağlarına 2009 - 2010 sezonunda en fazla takılan su ürünü, 14 bin 812 ton ile hamsi olurken 6 bin 620 ton ile istavrit en fazla yakalanan ikinci su ürünü oldu. Her yıl ortalama 40 bin ton su ürününün getirildiği İstanbul Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali Müdürlüğü'ne 2009 - 2010 sezonunda ulaşılan toplam miktar ise 38 bin 878 tonda kaldı.

20 ton balık imha edildi

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali Müdürlüğü'nün 2009 - 2010 sezonunda yürüttüğü denetim çalışmaları sonucunda, tüketimi durumunda çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceği saptanan 20 bin 235 kilogram su ürünü, yine İBB'ye bağlı olarak faaliyet gösteren İSTAÇ tesislerinde yakılarak imha edildi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı bünyesinde çalışmalarını sürdüren Su Ürünleri Hali Müdürlüğü, İstanbullulara sağlıklı ve hijyenik şartlarda su ürünü ulaştırılabilmesinin yanında fiyat standardizasyonunu sağlayabilmek için de çalışma yürütüyor. Su Ürünleri Hali Müdürlüğü, halde oluşan toptan su ürünü satış fiyatlarını günlük olarak www.ibb.gov.tr sitesinde yayınlayarak olası fiyat dalgalanmalarının da önüne geçmeyi hedefliyor.