Türkiye'nin Orkinos pazarlığı

Önemli bir ihracatçı olmasına rağmen avlanma kotası bulunmaya Türkiye, Japonya'da orkinos kotası için pazarlık yapacak. Türkiye, ilk kez bu yıl orkinos için "ülke kotası" pazarlığı yapacak Türkiye, Uluslararası Atlantik Balıklarını Koruma Komisyonunun(ICCAT) 29-31 Ocak günlerinde Japonya'nın başkenti Tokyo'da yapılacak toplantısında, orkinos avı için kota almaya çalışacak. Pazarlık için Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşarı başkanlığında bir heyet Japonya'ya gidiyor. Türkiye, 42 üyesi bulunan ICCAT'ın, 2007 için 29 bin 500 ton olarak belirlediği Akdeniz avlanma kotasından yüzde 10 pay almayı hedefliyor.ICCAT'ın geçen yıl Kasım ayında Hırvatistan'da yapılan genel kurul toplantısında, bu yıl için avlanma kotası 29 bin 500 ton olarak belirlenirken, ülke kotalarının dağılımı konusunda anlaşma sağlanamadı. Ülke kotalarının, bu yıl Ocakta yapılacak toplantıda dağıtılması öngörüldü.ICCAT, avlanma kotalarını 5 yıllık dönemler için yıllık olarak belirlerken, en son 2002'deki toplantıda Türkiye, üye olmadığı için doğrudan ülke kotası alamamıştı. "Diğer ülkeler" kategorisinde, Malta, Güney Kıbrıs gibi ülkeler için ayrılan bin 100 tonluk kotanın 750-800 tonunu kullanan Türkiye, ülke kotası olduğu halde orkinos avcılığı yapmayan Suriye ve Mısır gibi bazı Akdeniz ülkelerinin kotalarını da alarak, yıllık avcılık miktarını 2 bin-2 bin 500 tona kadar çıkarıyordu.Orkinos çiftliklerinin gelişmesi ve kaçak avcılık nedeniyle yaptırımla karşı karşıya kalma riski üzerine Türkiye, ICCAT'a 2003 yılında doğrudan üye olarak, ülke kotası alma hakkını kazandı. Ancak, Türkiye'nin ne kadar av kotası alacağı, 31 Ocak tarihine kadar Tokyo'da yapılacak pazarlıklar sonucu ortaya çıkacak.ICCAT, 2007 yılı için 29 bin 500 ton olmak üzere denizlerdeki orkinos popülasyonunun azalması nedeniyle, 2011'e kadar her yıl azalan miktarda orkinos avlanmasını öngörüyor. Bu nedenle, pazarlıkla alınacak kota miktarı çok önem taşıyor.Türkiye'de durumTürkiye'de 6 orkinos çiftliği, 12 tane de orkinos işleme tesisi bulunuyor. Mayıs ve Haziran aylarında Akdeniz'de avlanan orkinoslar, Antalya ve Ildırı'daki çiftliklerde 6 ay beslendikten sonra Japonya'ya ihraç ediliyor. Bu çiftliklerde beslenen orkinosların ağırlığı 600-700 kiloya kadar çıkabiliyor. Orkinoslar, kısa sürede kilo aldığı ve pahalı bir balık olduğu için, orkinos kotasının paylaşımı konusunda yurt içinde de rekabet yaşanıyor. Yıllık ihracat 5 bin tonu geçiyor. Orkinosun kilosu, ortalama 15-20 dolara ihraç ediliyor. Dünya'da en fazla orkinos, Japonya'da tüketiliyor. En iyi "sushi" ve "sashimi" nin orkinostan yapıldığı belirtiliyor.