Bir Osman Durmuş genelgesi:

Sokakta et ve süt satılamayacak!

Sağlık Bakanlığı, pazar yerleri, cadde ve sokaklarda, et, ekmek, süt ve bu gıda maddelerinin ürünleri ile kuruyemiş, tatlı, lokum, bisküvi gibi gıda ürünlerinin satışını yasakladı. Bu konunun takibinden ilgili belediyeler sorumlu olacak

Sağlık Bakanlığı, pazar yerleri, cadde ve sokaklarda, et ve et ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri, unlu mamuller, süt ve süt ürünleri, kuruyemiş, lokum, bisküvi, tatlı ve benzeri gıda maddelerinin açıkta satışını yasakladı. Bu konunun takibinden ilgili belediyeler sorumlu olacak.

Gıda denetim hizmetlerinin düzenlenmesini öngören, "Gıda Üretim ve Satış Yerleri Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair

Yönetmelik'', Resmi Gazete'nin bugünkü sayısında yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Yönetmeliğe göre, ambalajı yırtılmış, bombaj yapmış, etiketsiz, imal ve son kullanma tarihi bulunmayan, son kullanma tarihi geçmiş, gözle görülür hatası bulunan veya etiketi üzerinde ithalat veya üretimizni bulunmayan gıda maddeleri satışa sunulmayacak.

Denetimi belediyeler

Yönetmeliğe eklenen bir diğer koşula göre, daha önce denetim ile ilgili görevlerini genel müdürlük ve il teşkilatlarının belirlediği esaslara göre yapmakla zorunlu olan belediyeler, denetim ile ilgili görevlerini bakanlığın belirlediği esaslara göre yapacak.

Buna göre, gıda satış ve toplu tüketim yerlerini denetlemek üzere

bünyesinde gıda denetim birimi teşekkül etmiş belediyeler en az iki denetim veya yardımcı denetim elemanı bulunduracak. Bu koşula uymayan belediyeler denetim yapamayacak.

Kuruyemiş ve lokum

açıkta satılamayacak

Yönetmeliğe eklenen bir diğer hükme göre, pazar yerleri, cadde ve sokaklarda, et ve et ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri, unlu mamuller, süt ve süt ürünleri, kuruyemiş, lokum, bisküvi, tatlı ve benzeri gıda maddelerinin açıkta satışı yasak olup, takibinden ilgili

belediyeler sorumlu olacak.

Ekmek fırınlarına yeni düzen

Ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işyerleri ayrık nizamda ve müstakil binalarda kurulacak ve binanın tamamı işyeri ve ek bölümlerine tahsis edilecek. Sanayi bölgeleri ile mesken amacıyla kullanılmayan müstakil binalarda kurulan süper, hiper, gross, mega marketlerin bünyesinde kendi müşterilerine satış yapmak üzere faaliyet gösteren ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işyerlerinde bu hususlar aranmayacak ancak bu binalardaki bölümlerin hiçbiri, insanların ikametine mahsus yerler olarak kullanılmayacak.