Damak Tadı/ Çikolatalı ekmek tatlısı
31.07.2007 00:00:00
Malzemeler
? Yağ, 8 dilim tost ekmeği? 3 adet yumurta,600 ml süt? 1 paket sütsüz çikolata? 50 gram toz şeker? 1 yk. kakao, 1 tk. tarçınÜzeri İçin? 4 yemek kaşığı krema HAZIRLANIŞITost ekmeklerinin üzerine yağ sürünüz. Dış kabuklarını kesip, ortadan üçgen olarak ikiye kesiniz. Çikolatayı rendeleyiniz. Derin bir kabın içerisine önce yumurtaları kırıp,tazeliklerini kontrol ettikten sonra sütü, şekeri, kakaoyu ve rendelenmiş çikolatanın yarısını ilave edip iyice çırpınız. Bir ısıya dayanıklı fırın tepsisinin içine yağladığınız tost dilimlerini birbirlerinin üzerine gelecek şekilde diziniz. Daha sonra ekmeklerin üstüne tarçını serpiniz. En son olarak çırptığınız, sütlü karışımın hepsini yavaşça yağlı ekmeklerin üzerine gezdiriniz. Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında 35-40 dakika pişiriniz. Tatlının pişmesine 10 dakika kala fırından çıkarıp, kalan rendelenmiş çikolatanın yarısını üzerine serpip, pişirmeye devam ediniz. Pişen tatlıyı, tabağa aldıktan sonra üzerine krema gezdirip, sıcak olarak servis ediniz.
? Yağ, 8 dilim tost ekmeği? 3 adet yumurta,600 ml süt? 1 paket sütsüz çikolata? 50 gram toz şeker? 1 yk. kakao, 1 tk. tarçınÜzeri İçin? 4 yemek kaşığı krema HAZIRLANIŞITost ekmeklerinin üzerine yağ sürünüz. Dış kabuklarını kesip, ortadan üçgen olarak ikiye kesiniz. Çikolatayı rendeleyiniz. Derin bir kabın içerisine önce yumurtaları kırıp,tazeliklerini kontrol ettikten sonra sütü, şekeri, kakaoyu ve rendelenmiş çikolatanın yarısını ilave edip iyice çırpınız. Bir ısıya dayanıklı fırın tepsisinin içine yağladığınız tost dilimlerini birbirlerinin üzerine gelecek şekilde diziniz. Daha sonra ekmeklerin üstüne tarçını serpiniz. En son olarak çırptığınız, sütlü karışımın hepsini yavaşça yağlı ekmeklerin üzerine gezdiriniz. Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında 35-40 dakika pişiriniz. Tatlının pişmesine 10 dakika kala fırından çıkarıp, kalan rendelenmiş çikolatanın yarısını üzerine serpip, pişirmeye devam ediniz. Pişen tatlıyı, tabağa aldıktan sonra üzerine krema gezdirip, sıcak olarak servis ediniz.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
