logo
31 TEMMUZ 2025

Halil İbrahim Sofrası

11.09.2001 00:00:00
Borç çorbası

Malzemesi:

* 1 Orta boy patates * 1 Orta boy soğan

* 1 Küçük kereviz * 2 Lahana yaprağı

* 1 Küçük pancar * 1 Küçük havuç

* ½ Su bardağı yoğurt * ½ çorba kaşığı tereyağı

* 2 Diş sarımsak * 8-10 Dal maydanoz

* 1 Defne yaprağı * 1 Çay kaşığı şeker

* 1 Tatlı kaşığı tuz * 1 Çorba kaşığı un

Yapılışı

Tencereye 8 su bardağı su koyup, tuz atarak kaynatınız. İnce kıyılmış soğan, defne yaprağı, salça, şeker, kibrit çöpü şeklinde doğranmış kereviz, pancar ve lahana ilave ederek 15- 20 dakika pişiriniz. Patates ve havucu fındık büyüklüğünde doğrayıp, ezilmiş sarımsak ve yağ ile birlikte çorbaya atınız. Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirip, defne yaprağını çorbadan çıkartınız. Yoğurtla unu eziniz. Çorba suyu ile ılıklaştırıp karıştırarak çorbaya ilave ediniz. Çorba kasesine boşaltıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiniz.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
Çekmeköy'de fabrika yangını söndürüldü
İstanbul Valisi Gül açıklama yaptı
Bu kez acı haber Edirne'den
Meydana gelen araç kazasında 1 asker şehit oldu
3 ila 6 derece düşecek
Yarından itibaren sıcaklıklar azalıyor
Kamu işçilerinin zam görüşmelerinde anlaşma sağlanamadı
TÜRK-İŞ: 'Sesimizi duymadılar'
'Kanun düzenlemeleri TBMM'nin takdirinde'
Adalet Bakanı'ndan açılım açıklaması
Açlık sınırı 26 bin 413 TL
Yoksulluk sınırı 86 bin TL
O sürücü belgeleri için son gün!
Yenisini çıkarmayan yandı!
YouTube'a yaş yasağı mı?
16 yaş altı hesap açamayacak
BTP lideri gençlerle buluşacak
Geleneksel Gençlik Kampı Afyon'da
Japonya'dan ABD'ye kırmızı alarm
8.8'lik depremin etkisi dünyayı sardı
Hayat Tabloları, 2022-2024 istatistikleri açıklandı
Türkiye'de yaşam süresi uzadı
İş gücü istatistikleri açıklandı
Gerçek işsizlik yüzde 33'e ulaştı
Rusya’da ‘asrın depremi’
8.8 ile sallanan Rusya ve birçok ülkede tsunami
Aktivistlerinden 7'si ağır koşullarda hapishanede
'Hanzala gemisi'nde son durum
Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkan yardımcılıklarına atama
Resmi Gazete'de yayımlandı
Çekmeköy'de fabrika yangını söndürüldü
İstanbul Valisi Gül açıklama yaptı
Bu kez acı haber Edirne'den
Meydana gelen araç kazasında 1 asker şehit oldu
123456789101112131415
Çekmeköy'de fabrika yangını söndürüldü
İstanbul Valisi Gül açıklama yaptı
Bu kez acı haber Edirne'den
Meydana gelen araç kazasında 1 asker şehit oldu
3 ila 6 derece düşecek
Yarından itibaren sıcaklıklar azalıyor
Kamu işçilerinin zam görüşmelerinde anlaşma sağlanamadı
TÜRK-İŞ: 'Sesimizi duymadılar'
'Kanun düzenlemeleri TBMM'nin takdirinde'
Adalet Bakanı'ndan açılım açıklaması
Açlık sınırı 26 bin 413 TL
Yoksulluk sınırı 86 bin TL
O sürücü belgeleri için son gün!
Yenisini çıkarmayan yandı!
YouTube'a yaş yasağı mı?
16 yaş altı hesap açamayacak
BTP lideri gençlerle buluşacak
Geleneksel Gençlik Kampı Afyon'da
Japonya'dan ABD'ye kırmızı alarm
8.8'lik depremin etkisi dünyayı sardı
Hayat Tabloları, 2022-2024 istatistikleri açıklandı
Türkiye'de yaşam süresi uzadı
İş gücü istatistikleri açıklandı
Gerçek işsizlik yüzde 33'e ulaştı
Rusya’da ‘asrın depremi’
8.8 ile sallanan Rusya ve birçok ülkede tsunami
Aktivistlerinden 7'si ağır koşullarda hapishanede
'Hanzala gemisi'nde son durum
Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkan yardımcılıklarına atama
Resmi Gazete'de yayımlandı
Çekmeköy'de fabrika yangını söndürüldü
İstanbul Valisi Gül açıklama yaptı
Bu kez acı haber Edirne'den
Meydana gelen araç kazasında 1 asker şehit oldu
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.