Halil İbrahim Sofrası
20.12.2001 00:00:00
CEVİZLİ BURMA
( 4 Kişilik)
Malzeme : 1 ad. yufka, 200 gr. ceviz içi, 100 gr. çekilmiş yeşil fıstık.
Şurubu: 200 gr. Şeker, 200 gr. su, (kaynatılıp, koyulaşır).
Tarif: Yufka sekize bölünüp, üçüne ceviz içi ve yeşil fıstık konur. Sigara böreği gibi katlanıp, kürdanlanıp, tepsiye döşenir. 45 derece fırında kızartılır. Kızarınca şurubu üzerine dökülüp, çekmesi beklenir. Üzerine hindistan cevizi ve yeşil fıstık serpilerek servis yapılır.Afiyet olsun
( 4 Kişilik)
Malzeme : 1 ad. yufka, 200 gr. ceviz içi, 100 gr. çekilmiş yeşil fıstık.
Şurubu: 200 gr. Şeker, 200 gr. su, (kaynatılıp, koyulaşır).
Tarif: Yufka sekize bölünüp, üçüne ceviz içi ve yeşil fıstık konur. Sigara böreği gibi katlanıp, kürdanlanıp, tepsiye döşenir. 45 derece fırında kızartılır. Kızarınca şurubu üzerine dökülüp, çekmesi beklenir. Üzerine hindistan cevizi ve yeşil fıstık serpilerek servis yapılır.Afiyet olsun
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
