Küçükbaş fiyatları 'tavan' yaptı
09.08.2009 00:00:00
Küçükbaş hayvan etinde fiyatların, geçen yıl otlak yetersizliği ve düşük fiyat nedeniyle büyük miktarda dişi hayvan kesimi yapılması yüzünden son bir yılda, yüzde 70-80 oranında arttığı bildirildi.
Fiyatlar "anormal" arttıEt Üreticileri Birliği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mustafa Albayrak, yaptığı açıklamada, dana etindeki fiyat artışını "normal", kuzu etindeki fiyat artışını ise "anormal" olarak değerlendirdi. Albayrak, geçen yıl yaşanan kuraklığın, küçükbaş hayvan besicileri için otlak yetersizliği problemini de beraberinde getirdiğini hatırlatarak, "Otlakların yetersiz olması ve ellerindeki hayvanların o zaman için para etmemesi, üreticileri ümitsizliğe itti. Küçükbaşta, büyük miktarlarda dişi hayvan kesimi yapıldı. Bu da üretimi daralttı" dedi.
Son bir yılda yüzde 80 artışAlbayrak şunları söyledi: "Geçen süreçte, koyun eti fiyatlarında büyük artış oldu. Son dönemde kuzu kesim fiyatı yüzde 30 yükseldi. Bu artış, yılbaşından bu yana yüzde 50'yi, son bir yılda ise yüzde 70-80'i buldu. Küçükbaş hayvan kesim kilo fiyatı 8,5-9,5 lira aralığından 14,5-15 lira aralığına yükseldi. Eğer dolar kurunun düşmesine bağlı olarak küçükbaş hayvan ihracatımız azalmasaydı, piyasaya koyun eti sürmekte zorlanabilirdik. Ayrıca iç piyasada fiyatların artması da ihracatın tercih edilmemesinde başka bir faktör."
Fiyatlar "anormal" arttıEt Üreticileri Birliği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mustafa Albayrak, yaptığı açıklamada, dana etindeki fiyat artışını "normal", kuzu etindeki fiyat artışını ise "anormal" olarak değerlendirdi. Albayrak, geçen yıl yaşanan kuraklığın, küçükbaş hayvan besicileri için otlak yetersizliği problemini de beraberinde getirdiğini hatırlatarak, "Otlakların yetersiz olması ve ellerindeki hayvanların o zaman için para etmemesi, üreticileri ümitsizliğe itti. Küçükbaşta, büyük miktarlarda dişi hayvan kesimi yapıldı. Bu da üretimi daralttı" dedi.
Son bir yılda yüzde 80 artışAlbayrak şunları söyledi: "Geçen süreçte, koyun eti fiyatlarında büyük artış oldu. Son dönemde kuzu kesim fiyatı yüzde 30 yükseldi. Bu artış, yılbaşından bu yana yüzde 50'yi, son bir yılda ise yüzde 70-80'i buldu. Küçükbaş hayvan kesim kilo fiyatı 8,5-9,5 lira aralığından 14,5-15 lira aralığına yükseldi. Eğer dolar kurunun düşmesine bağlı olarak küçükbaş hayvan ihracatımız azalmasaydı, piyasaya koyun eti sürmekte zorlanabilirdik. Ayrıca iç piyasada fiyatların artması da ihracatın tercih edilmemesinde başka bir faktör."
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
