Formda kalmak kolay mı?
14.10.2002 00:00:00
Formda kalmak
o kadar da kolay mı?
Gün içinde sık ve az öğünler yemek, iştahın kontrolden çıkmasını önlüyor. Tat alma duyusunu değişik tatlarla tatmin etmek de, daha az miktarlarla yetinmeyi sağlıyor. Su içmek ise, kişinin kendisini tok hissetmesi açısından önemli. Yiyecekleri uzun süre çiğnedikten sonra yutmakla, tat alma duyusu tatmin oluyor. Normal öğün saatinden birkaç saat önce yapılan ve güç gerektiren egzersiz de iştahı bastırıyor. Uzmanlara göre, beyin, vücutta enerjinin azaldığını fark eder etmez, insanın açlık hissetmesine yol açan kimyasal maddeler salgılıyor. Bunun sonucu olarak da yeme ihtiyacı hissediliyor. Ancak, beynin bu kimyasal maddeleri salgılayan kısmı, aynı zamanda duyguları da kontrol ediyor. İnsanın sıkıldığı veya kendisini kötü hissettiğinde hemen buzdolabına koşmasının başlıca sebebi bu.
Kontrolsüz atıştırmalara son
Uzmanlar, gün içinde sık ve az öğünler yemenin, iştahın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu olduğunu belirterek, "Belki yine arada bir şeyler atıştırmak isteyebilirsiniz, ama bu sefer yiyeceğiniz miktarlar az olacaktır. Böyle bir durumda, atıştırmak için sağlıklı karbonhidratlara yönelin. Çünkü bu besin türü, sindirim sisteminde daha uzun süre kalıyor ve şeker seviyenizi yavaşça yükselterek saatlerce tokluk hissi sağlıyor" diyorlar.
Tat alma duyunuzu uyarın
Yapılan araştırmalara göre, tat alma duyusunu değişik tatlarla tatmin etmenin, daha az miktarlarla yetinmeyi sağladığını vurgulayan uzmanlar, sürekli aynı yemeği yemenin de, özellikle tadı hoşa gitmiyorsa, bir süre sonra tat alma mekanizmasının iptal olmasına yol açtığını bildiriyor. Bu sebeple de kişinin, kendisini sanki hiç yemek yememiş gibi hissedebileceğini hatırlatan uzmanlar, böyle bir durumu engellemek için, öğünlerin taze sebzelerle ve baharatlarla tatlandırılması önerisinde bulunuyor.
Bol bol su için
Uzmanlar, su içmenin de, kişinin kendisini tok hissetmesi açısından önemli olduğunu ifade ederek şunları kaydediyor: "Ayrıca vücudunuz susuz kaldığında, çoğu zaman açlık hissine benzeyen sinyaller gönderiyor. Bol su içmek, bedeninizin su istediği zamanlarda yemeğe yönelmenizi engelleyecektir."
Yiyecekleri iyice çiğneyin
Yiyecekleri uzun süre çiğnedikten sonra yutmanın, beynin vücuda giren besinleri kaydetmesine zaman tanımak anlamına geldiğini söyleyen uzmanlar, üstelik bu şekilde tat alma duyusunun da tatmin olduğunu bildiriyor. Böylece, kişinin doyduğunu anlamasıyla, yemeye son vermesi arasındaki zamanın kısaldığını belirten uzmanlar, fazla yemekten kaynaklanan sindirim sorunlarından kurtulmanın da ayrı bir avantaj olduğuna dikkat çekiyor.
Egzersizler iştahı bastırıyor
Egzersizler zorlaştıkça vücut ısısının arttığını ve daha fazla kalori yakılmaya başlandığını ifade eden uzmanlar, bu durumun da egzersizi takip eden birkaç saat boyunca iştahın bastırılmasına sebep olduğunu vurguluyor. Uzmanlar, böyle bir durumda, normal öğün saatinden birkaç saat önce egzersiz yapmanın en mantıklısı olduğunu kaydederek, "Çünkü, öğün saati geldiğinde spor yapmanın verdiği etkiyle iştahınız biraz daha kapanır. Fakat asla öğün atlama hatasına düşmeyin. Aksi halde hem vücudunuz zayıf düşer, hem de bir süre sonra aşırı yeme isteği duyarsınız" diye uyarıyor.
o kadar da kolay mı?
Gün içinde sık ve az öğünler yemek, iştahın kontrolden çıkmasını önlüyor. Tat alma duyusunu değişik tatlarla tatmin etmek de, daha az miktarlarla yetinmeyi sağlıyor. Su içmek ise, kişinin kendisini tok hissetmesi açısından önemli. Yiyecekleri uzun süre çiğnedikten sonra yutmakla, tat alma duyusu tatmin oluyor. Normal öğün saatinden birkaç saat önce yapılan ve güç gerektiren egzersiz de iştahı bastırıyor. Uzmanlara göre, beyin, vücutta enerjinin azaldığını fark eder etmez, insanın açlık hissetmesine yol açan kimyasal maddeler salgılıyor. Bunun sonucu olarak da yeme ihtiyacı hissediliyor. Ancak, beynin bu kimyasal maddeleri salgılayan kısmı, aynı zamanda duyguları da kontrol ediyor. İnsanın sıkıldığı veya kendisini kötü hissettiğinde hemen buzdolabına koşmasının başlıca sebebi bu.
Kontrolsüz atıştırmalara son
Uzmanlar, gün içinde sık ve az öğünler yemenin, iştahın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu olduğunu belirterek, "Belki yine arada bir şeyler atıştırmak isteyebilirsiniz, ama bu sefer yiyeceğiniz miktarlar az olacaktır. Böyle bir durumda, atıştırmak için sağlıklı karbonhidratlara yönelin. Çünkü bu besin türü, sindirim sisteminde daha uzun süre kalıyor ve şeker seviyenizi yavaşça yükselterek saatlerce tokluk hissi sağlıyor" diyorlar.
Tat alma duyunuzu uyarın
Yapılan araştırmalara göre, tat alma duyusunu değişik tatlarla tatmin etmenin, daha az miktarlarla yetinmeyi sağladığını vurgulayan uzmanlar, sürekli aynı yemeği yemenin de, özellikle tadı hoşa gitmiyorsa, bir süre sonra tat alma mekanizmasının iptal olmasına yol açtığını bildiriyor. Bu sebeple de kişinin, kendisini sanki hiç yemek yememiş gibi hissedebileceğini hatırlatan uzmanlar, böyle bir durumu engellemek için, öğünlerin taze sebzelerle ve baharatlarla tatlandırılması önerisinde bulunuyor.
Bol bol su için
Uzmanlar, su içmenin de, kişinin kendisini tok hissetmesi açısından önemli olduğunu ifade ederek şunları kaydediyor: "Ayrıca vücudunuz susuz kaldığında, çoğu zaman açlık hissine benzeyen sinyaller gönderiyor. Bol su içmek, bedeninizin su istediği zamanlarda yemeğe yönelmenizi engelleyecektir."
Yiyecekleri iyice çiğneyin
Yiyecekleri uzun süre çiğnedikten sonra yutmanın, beynin vücuda giren besinleri kaydetmesine zaman tanımak anlamına geldiğini söyleyen uzmanlar, üstelik bu şekilde tat alma duyusunun da tatmin olduğunu bildiriyor. Böylece, kişinin doyduğunu anlamasıyla, yemeye son vermesi arasındaki zamanın kısaldığını belirten uzmanlar, fazla yemekten kaynaklanan sindirim sorunlarından kurtulmanın da ayrı bir avantaj olduğuna dikkat çekiyor.
Egzersizler iştahı bastırıyor
Egzersizler zorlaştıkça vücut ısısının arttığını ve daha fazla kalori yakılmaya başlandığını ifade eden uzmanlar, bu durumun da egzersizi takip eden birkaç saat boyunca iştahın bastırılmasına sebep olduğunu vurguluyor. Uzmanlar, böyle bir durumda, normal öğün saatinden birkaç saat önce egzersiz yapmanın en mantıklısı olduğunu kaydederek, "Çünkü, öğün saati geldiğinde spor yapmanın verdiği etkiyle iştahınız biraz daha kapanır. Fakat asla öğün atlama hatasına düşmeyin. Aksi halde hem vücudunuz zayıf düşer, hem de bir süre sonra aşırı yeme isteği duyarsınız" diye uyarıyor.
