Gıdalar gidaizle.org ile daha güvenilir olacak

Ege İhracatçı Birlikleri'nden yapılan açıklamaya göre, Birlik tarafından geliştirilen, www.gidaizle.org ve www.etarim.org internet adreslerinden ulaşılabilen Tarımsal Ürün İzlenebilirlik Sisteminin yaygınlaştırılması çalışmaları hızla devam ediyor. Geliştirilen izlenebilirlik sistemi hakkında bilgilendirme yapan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Mustafa Türkmenoğlu, gıda güvenliğinin, tarım sektörünün en güncel konularından biri durumunda bulunduğunu ifade ederek, özellikle ilaç kalıntısı ve yanlış gübreleme gibi sorunları üretimde sık sık gözlemlediklerini söyledi. Türkmenoğlu, “Bu sorunlar da tüm tedarik zinciri üzerinde ve tabi ki ihracat aşamasında olumsuz etkiler yaratmaktadır. Tarladan sofraya izlenebilirliği sağlayacak sistematik araçların olmaması da sorunu daha da karmaşık hale getirmektedir. Biz bu noktadan hareketle, hem tarladaki izlenebilirliği hem de tarımsal işletmeler içerisindeki izlenebilirliği tesis edebilecek bir sistem geliştirdik. Çiftlik modülü tarlada gerçekleşen tüm üretim sürecinin bilgisayar ortamında kayıt altına alınıp izlenebilmesini sağlamaktadır. Sistem, hem çiftçiler ve tarım danışmanları hem de tarımsal işletmelerin kullanabileceği şekilde tasarlanmıştır. İşletme modülü ise sistemin işletme içerisindeki izlenebilirliği sağlayan kısmıdır. Bu modül aracılığıyla el terminalleri kullanılarak işletme içerisindeki tüm operasyonlar anlık olarak kayıt altına alınabilmektedir. Bu iki parçayı birbirine entegre ederek tarladan tüketiciye izlenebilirliği sağlayan bir sisteme sahip olduk” şeklinde konuştu. ANKA.