Kalp hastalarına diyet uyarısı
24.05.2005 00:00:00
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) Kalp Damar Hastalıklarını Önleme Projesi Türkiye Koordinatörü Doç. Dr. Bülent Görenek, kalp hastalarına verilen diyet önerilerinin çoğu zaman bilimsel gerçeklerle bağdaşmadığını söyledi. Doç. Dr. Bülent Görenek, "kansızlık ya da beslenme ile ilgili bir rahatsızlığı olmayan bir koroner damar hastasına ilaç olarak vitamin takviyesi yapmanın bilimsel hiçbir yararı söz konusu değil" dedi. Doç. Dr. Görenek, basında zaman zaman yer alan uygulanması son derece zor ve karmaşık kalp sağlığı için diyet önerilerinin çoğu zaman hastaların zihinlerini karıştırdığını belirtti. Bir kısmı hekim bazı yazarlar tarafından vitamiler ve antioksidanların kalp hastalarında kullanımının ısrarla tavsiye edildiğini anlatan Doç. Dr. Görenek, şöyle konuştu: "Kalp hastalarına verilen diyet önerileri çoğu zaman bilimsel gerçeklerle bağdaşmamakta. Habuki yapılmış büyük bilimsel çalışmalarda gösterilmiştir ki, kansızlık ya da beslenme ile ilgili bir rahatsızlığı olmayan bir koroner damar hastasına ilaç olarak vitamin takviyesi yapmanın ya da antioksidanlar vermenin bilimsel hiçbir yararı söz konusu değildir. Sağlıklı, dengeli beslenen bir kalp hastası gerekli olan vitaminleri zaten doğal yollarla alacaktır, ayrıca özel bir ilaç ya da takviye almasına gerek yoktur."
