Mavinin yeşille buluştuğu durak: Türkeli

Sinop'un parlayan yıldızı Türkeli, Karadeniz'in yeşili ile mavisinin kucaklaştığı, tarihi derinlikleri ve eşsiz lezzetleriyle keşfedilmeyi bekleyen bir cevher. İşte kuruluşundan mutfağına kadar Türkeli hakkında bilmeniz gerekenler:

Kuruluşu ve Tarihi

Türkeli'nin tarihi oldukça eskiye dayansa da modern ilçe kimliğini kazanması Cumhuriyet dönemine rastlar.

Antik Dönem: Bölge tarih boyunca Romalılar, Bizanslılar ve Selçukluların hakimiyetinde kalmıştır. Eski haritalarda adı Antonios veya Ayandon Burnu olarak geçer.

İsim Hikayesi: İlk adı Yarna olan yerleşim, sahilinde bulunan bir gemi enkazı nedeniyle bir dönem Gemiyanı adıyla anılmıştır. 1 Mayıs 1957 tarihinde ise "Türklerin yerleşim yeri" anlamına gelen Türkeli adını alarak Ayancık'tan ayrılmış ve müstakil bir ilçe olmuştur.



Tarihi Eserler

Türkeli, özellikle savunma yapıları ve köprüleriyle dikkat çeker:

Çatak Kalesi: İlçenin en önemli tarihi yapılarından biridir. Yüksek bir tepe üzerine kurulu olan kale, panoramik manzarası ve taş işçiliğiyle dönemin stratejik önemini yansıtır.

Kocaali Kalesi: Bölgedeki bir diğer savunma yapısıdır.

Ağaçpınar Köprüsü: Tarihi dokusunu koruyan, estetik mimarisiyle öne çıkan bir yapıdır.



Doğal Güzellikler

Türkeli, doğa tutkunları için tam bir "saklı cennet" niteliğindedir:

Hacıağaç Yaylası: İsfendiyar Dağları'nın zirvelerinde yer alan, özgün yayla evleri ve sisli manzaralarıyla büyüleyen bir yerdir.

Güzelkent Plajı: Berrak denizi ve temiz kumsalıyla bölgenin en popüler tatil noktasıdır.

Yeşiloba Güllük Şelalesi: Orman içinde huzurlu bir atmosfer sunan, serin sularıyla bilinen bir doğa harikasıdır.

Yaylalar: Akkonak, Musaponu ve Çatak yaylaları; kamp, yürüyüş ve temiz hava için ideal rotalardır.



Türkeli Mutfağı

Sinop genelindeki gastronomi kültürü Türkeli'de de kendini hissettirir. Deniz ürünleri ve hamur işleri ön plandadır:

Sinop Mantısı: Cevizli ve sarımsaklı yoğurtlu olarak iki şekilde servis edilen, ince hamurlu bu lezzet ilçenin vazgeçilmezidir.

Nokul: Üzümlü-cevizli veya kıymalı olarak hazırlanan geleneksel bir börek türüdür.

Sırık Kebabı: Özel günlerin ve festivallerin vazgeçilmezi olan, odun ateşinde uzun süre pişirilen kuzu kebabıdır.

Islama: Tavuk suyuyla ıslatılan yufkaların üzerine tavuk eti ve ceviz serpilerek hazırlanan yöresel bir yemektir.

Mısır Çorbası ve Tarhanası: Karadeniz'in bereketli mısırlarından elde edilen doyurucu lezzetler.

Türkeli, Türkiye'nin en huzurlu illerinden biri olan Sinop'un, en fazla gurbetçi nüfusuna sahip ilçelerinden biridir; özellikle yaz aylarında yurt dışından gelen Türkeli halkıyla nüfusu büyük oranda artar.