Ordu'nun saklı cenneti: Kumru'nun Tarihi ve kültürü

Ordu'nun şirin ilçesi Kumru, Karadeniz'in yeşili ve mavisi arasında saklı kalmış bir cennet köşesi. Zengin tarihi, kendine has kültürü, etkileyici doğal güzellikleri ve damak çatlatan yöresel mutfağı ile Kumru, keşfedilmeyi bekleyen bir hazine.

Tarih ve Kültür



Kumru'nun tarihinin oldukça eskilere dayandığı, bölgenin farklı medeniyetlere ev sahipliği yaptığı düşünülmektedir. İlçe, adını yörede sıkça bulunan "Kumru" kuşlarından veya bölgedeki bir akarsu kenarında yetişen "Kumru" otundan aldığı rivayet edilir.

Kumru kültürü, Karadeniz'in genel özelliklerini taşımakla birlikte, kendine özgü gelenek ve görenekleri, özellikle yayla kültürüyle zenginleşmiştir.

Doğal ve Turistik Güzellikler



Kumru, yemyeşil doğası ve temiz havasıyla ziyaretçilerine huzurlu bir kaçış sunar. Doğaseverler için birbirinden güzel pek çok nokta bulunmaktadır:

Duman Şelaleleri: Kumru'nun en etkileyici doğal harikalarından biri olan Duman Şelaleleri, görkemiyle hayranlık uyandırır.

Küşnefak Kayası: Heybetli görünümüyle dikkat çeken bir diğer doğal oluşumdur.

Gocagöl Kanyonu: Macera tutkunları ve doğa yürüyüşü sevenler için ideal bir keşif noktası.

Yayla Turizmi

Düzoba Yaylası

Kırk Kızlar Yaylası

Yalın Yaylası Yayla turizmi açısından oldukça zengin olan Kumru'da, bu yaylalar doğanın içinde dinlenme ve yöre halkının kültürüyle tanışma imkanı sunar.

Kumru Mutfağı: Lezzet Şöleni

Kumru mutfağı, Karadeniz'in taze ve doğal ürünlerini kullanarak ortaya çıkan zengin ve sağlıklı lezzetlerden oluşur. Bölgenin en meşhur ve denemeye değer yemekleri şunlardır:

Pancar (Kara Lahana) Diblesi: Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi olan pancar, pirinçle buluşarak lezzetli bir ana yemek veya meze haline gelir.

Fasulye Turşusu Diblesi: Taze fasulye turşusunun farklı bir yorumu olan bu yemek, yöreye özgü bir tattır.

Fırın Fasulyesi Kavurması: Kuru fasulyenin kavrulmasıyla hazırlanan doyurucu bir lezzet.

Galdirik Kavurması: Yörede yetişen doğal bir ot olan galdirik (hodan), soğan ve baharatlarla kavrularak sofraların yıldızı olur.

Mısır Ekmeği: Her Karadeniz sofrasının olmazsa olmazı.

Kumru, hem tarihi dokusu hem de doğal zenginlikleriyle huzur ve keşif arayanlar için ideal bir destinasyondur.