Sivas: Tarih ve doğanın buluştuğu şehir

Sivas, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinden kalma mimari eserleriyle dikkat çeker. Şehrin simgelerinden biri olan Gök Medrese, 1271 yılında Selçuklu Sultanı II. Gıyaseddin Keyhüsrev döneminde inşa edilmiştir. Türk-İslam mimarisinin zarif bir örneği olan bu yapı, taş işçiliğiyle göz doldurur. Diğer önemli yapılar arasında Çifte Minareli Medrese, Buruciye Medresesi ve Divriği Ulu Camii yer alır. Özellikle Divriği Ulu Camii, UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer almasıyla ayrı bir öneme sahiptir.

Sivas, yalnızca tarihi değil, aynı zamanda doğal güzellikleriyle de ünlüdür. Zara ilçesindeki Tödürge Gölü, kuş gözlemi yapmak isteyen doğa tutkunlarının uğrak noktasıdır. Şehir merkezine yakın olan Kangal Balıklı Kaplıcaları, şifalı sularıyla hem yerli hem yabancı turistlerin ilgisini çeker. Bu kaplıcalar, cilt hastalıklarına iyi geldiği bilinen "doktor balıkları" ile dünyada eşine az rastlanır bir yerdir. Ayrıca, Gürün ilçesindeki Gökpınar Gölü berrak sularıyla ziyaretçilerine büyüleyici bir manzara sunar.

Sivas, kültürel mirasını günümüze kadar taşımayı başarmış bir şehir. Her yıl düzenlenen Sivas Kongresi'nin Yıldönümü Etkinlikleri, hem milli mücadele ruhunu hatırlatır hem de kültürel buluşmalara sahne olur. Türk halk müziğinin usta isimlerinden Âşık Veysel'in memleketi olan Sivas, halk ozanlarının diyarı olarak bilinir. Şehirde düzenlenen âşıklar şenlikleri, bu geleneği yaşatmayı amaçlar.

Sivas'ın mutfağı da kendine özgü tatlarıyla dikkat çeker. Sivas köftesi, hem basit hem de lezzetli bir yöresel yemektir. Bunun yanı sıra katmer, madımak ve hingel gibi yöresel lezzetler de tadılması gereken lezzetler arasında yer alır.