Süt üreticisi batakta

Sanayicilerin çiğ süte önerdiği ve ısrarcı olduğu fiyat litre başına 1 TL 5 Kuruş civarında... Oysa üreticilerimize bir litre sütün maliyeti 1.20 TL'nin üzerinde zira hayvan yemi ve saman fiyatları dövizle birlikte arttıkça artıyor! Durumu değerlendiren Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, sanayicinin çiğ süt için önerdiği 1,05 TL'lik fiyatın kabul edilebilir olmadığını belirterek, "Önerilen 1.05 liralık fiyat, hayvancılığımızın sürdürülebilirliğini imkânsız hale getirmektedir" dedi. Et ve Süt Kurumu'nun en kısa zamanda piyasa girmesi ve müdahale etmesi gerektiğinin altını çizen Bayraktar, aksi takdirde 'yeni bir süt ve et krizinin kapıda' olduğu uyarısında bulundu.Bayraktar, 6 aylık çiğ süt fiyatını belirlemek üzere 9 Ocak'ta bütün tarafların Ulusal Süt Konseyi'nde bir araya geldiğini, bu toplantıda üreticilerin çiğ sütün litre fiyatını 1.20 TL olarak talep ettiğini anımsattı. Sanayicilerin ise fiyatın 1 TL olarak devam etmesi gerektiğini ifade ettiklerini ve anlaşma sağlanamadığını belirten Bayraktar, toplantının, tarafların teklifleri değerlendirmesi için 25 Ocak 2014 tarihine ertelendiğini hatırlattı.2014 Ocak ayında kurdaki değişimden kaynaklı hayvan yemine (maalesef hayvan yeminin hammaddesinin bir bölümü ithal ediliyor) yüzde 10'a varan oranlarda yapılan zammın sütün maliyetinin 1.20 TL'nin üzerine çıkmasına neden olduğunu ifade eden Bayraktar, "Bu durum üreticinin üretimden vazgeçmesi, damızlıkta kesime gitmesi demektir. Bunun sonucu süt üretimi de azalacak, besiye mal temini de kesintiye uğrayacaktır. Sütte, damızlık süt hayvanlarını kesime gönderecek olumsuz bir fiyat, bütün bu kesimleri olumsuz etkileyeceği gibi, devlete de büyük bir yük getirecektir." 2008 yılında süt fiyatlarında yaşanan sıkıntının ülkemizde hayvancılık sektöründe ciddi bir yıkıma neden olduğunu hatırlatan Bayraktar, o dönemde yüz binlerce damızlık süt hayvanının kasaba gönderildiğini, yükselen et fiyatlarını düşürmek, kesilen hayvanların yerlerine yenilerini koymak için 3 milyar dolara yakın bir dövizin ülke dışına çıktığını belirtti. HABER MERKEZİ