Tansiyon ile mücadelede potasyum alımı ihmal edilmemeli
Yüksek tansiyonla mücadelede yalnızca tuz tüketimini azaltmaya odaklanan geleneksel yaklaşım yeniden değerlendiriliyor. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir rapora göre, sodyum kısıtlamasına potasyum alımının artırılması eşlik ettiğinde hipertansiyon kontrolünün etkinliği önemli ölçüde artıyor.
Murat Çorbacı





Yüksek tansiyonla mücadelede yalnızca tuz tüketimini azaltmaya odaklanan geleneksel yaklaşım yeniden değerlendiriliyor. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir rapora göre, sodyum kısıtlamasına potasyum alımının artırılması eşlik ettiğinde hipertansiyon kontrolünün etkinliği önemli ölçüde artıyor. Uzmanlar, bu iki faktörün kardiyovasküler sistemi düzenlemek için birleşik bir mekanizma olarak ele alınması gerektiğinde ısrar ediyor.
Potasyum ne işe yarıyor?
Hipertansiyon, dünya çapında 1.28 milyardan fazla yetişkini etkiliyor, kalp krizi ve inmenin önde gelen nedenlerinden biri olmaya devam ediyor. On yıllardır, DSÖ ve ulusal sağlık sistemlerinin standart önerileri, tuzu (sodyum klorür) en aza indirmeye öncelik vermişti. Bununla birlikte, IAFNS komitesi tarafından toplanan veriler, fizyolojik bir karşılıklı bağımlılığa işaret ediyor: sodyum vücutta sıvı tutarak kan basıncını yükseltirken, potasyum kan damarlarının gevşemesine yardımcı olur ve böbrekler tarafından fazla sodyumun atılmasını kolaylaştırır.
Sodyumdan vazgeçilmiyor
Araştırmacılar, çoğu ülkede durumun tamamen tersine döndüğünü vurguluyor: sodyum tüketimi evrensel olarak standartları aşarken, diyetteki potasyum seviyeleri kritik derecede düşük kalıyor. Raporun yazarları, odak noktasını izole tuz kaçınmasından potasyum açısından zengin bir diyet ortamı yaratmaya kaydıran "bütünleyici fizyolojiye" geçişi öneriyor.
"Potasyumun sadece bir takviye değil, aynı zamanda sodyumun fizyolojik bir antagonisti olduğunu anlamak önemlidir. Sadece tuzu uzaklaştırıp potasyumu yerine koymazsak, damar duvarı strese uyum sağlamak için gerekli kaynakları alamaz. Tansiyon şikayeti olan bir hastanın tedavi planı sadece tansiyon ölçümüyle değil, aynı zamanda beslenme alışkanlıklarının analiziyle de başlamalıdır" diye açıklıyor uzman doktorlar durumu...
Potasyumu nereden ve nasıl alacağız?
Sebzeler ve Yeşillikler: Ispanak, fırında patates, kabak
Baklagiller: Mercimek, fasulye, nohut
Meyveler: Muz, kuru kayısı, kuru erik
Böbrek hastaları dikkat etmeli?
Hipertansiyonu olan çoğu insan için potasyumun bariz faydalarına rağmen, diyet takviyeleri veya tuz ikameleri yoluyla alımının kontrolsüz artışı tehlikeli olabilir. Aşırı potasyumun (hiperkalemi) aşırı tuz kadar kritik olduğu bir hasta kategorisi vardır. Bu, kendi başlarına diyetlerini ayarlarken dikkatli olmalarını gerektirir. Kardiyologlar, "Özellikle kronik böbrek hastalığı olan veya bazı tansiyon ilaçları (ACE inhibitörleri gibi) kullanan kişiler için, tıbbi gözetim olmadan reçetesiz ilaçlarla potasyum dozlarını aniden artırma girişimleri risklidir. Bu gibi durumlarda, böbrekler minerali ortadan kaldıramayabilir ve bu da kalp ritmi bozukluklarına yol açabilir" görüşünü seslendiriyor.














































































