Sağlıklı ve her bütçeye uygun fiyatı ile çok fazla tercih edilen tavuk etine talebin ramazanda daha da arttığı bildirildi.
Beyza Piliç Genel Koordinatörü Necmettin Çalışkan, her yıl eylül ayında okul masrafları, yakıt giderleri, kışlık giyecek ve yiyecek hazırlığı gibi harcamaların halk arasında bu aya "kara eylül" yakıştırması yaptırdığını, sıkıntılı geçen eylülde, gıda harcamaların kısıtlandığını kaydetti. Buna karşın bu yıl ramazanın eylül ayına denk gelmesinin uzun süredir eylül ayında sıkıntı yaşayan üreticilerin imdadına yetiştiğini ifade eden Çalışkan, şunları söyledi: "Sıcak geçen ramazan, iftar sofralarının daha hafif, sindirimi kolay besinlerle donatılmasına yol açtı. Özel hazırlanan iftar menüleri de etsiz geçmeyeceğine göre ağırlıklı talep tavuk etine geldi. Böylelikle satışlarımız yüzde 40 oranında arttı. Tavuk eti üreticileri şu an en güzel günlerini yaşıyor diyebiliriz. Bu gidişin kurban bayramına dek süreceğini tahmin ediyoruz."
Beyza Piliç Genel Koordinatörü Necmettin Çalışkan, her yıl eylül ayında okul masrafları, yakıt giderleri, kışlık giyecek ve yiyecek hazırlığı gibi harcamaların halk arasında bu aya "kara eylül" yakıştırması yaptırdığını, sıkıntılı geçen eylülde, gıda harcamaların kısıtlandığını kaydetti. Buna karşın bu yıl ramazanın eylül ayına denk gelmesinin uzun süredir eylül ayında sıkıntı yaşayan üreticilerin imdadına yetiştiğini ifade eden Çalışkan, şunları söyledi: "Sıcak geçen ramazan, iftar sofralarının daha hafif, sindirimi kolay besinlerle donatılmasına yol açtı. Özel hazırlanan iftar menüleri de etsiz geçmeyeceğine göre ağırlıklı talep tavuk etine geldi. Böylelikle satışlarımız yüzde 40 oranında arttı. Tavuk eti üreticileri şu an en güzel günlerini yaşıyor diyebiliriz. Bu gidişin kurban bayramına dek süreceğini tahmin ediyoruz."