Toroslar'ın bereketli eşiği: Pozantı’da tarım
Adana’nın Çukurova’dan Anadolu’ya açılan kapısı olan Pozantı, rakımı ve mikro-klima özelliği sayesinde tarımsal üretimde kendine has bir kimliğe sahiptir
05.01.2026 00:28:00
Abdülkadir Gündoğdu
Abdülkadir Gündoğdu
Adana'nın Çukurova'dan Anadolu'ya açılan kapısı olan Pozantı, rakımı ve mikro-klima özelliği sayesinde tarımsal üretimde kendine has bir kimliğe sahiptir.
2026 yılına girerken ilçedeki tarımsal manzara; bir yanda başarı hikayeleriyle parlayan ürünleri, diğer yanda ise ekonomik ve yapısal sorunlarla boğuşan çiftçileri barındırıyor.
Pozantı'nın Altın Ürünleri: Rakımın Tadı ve Aroması
Pozantı, özellikle kışın sert, yazın ise serin geçen iklimiyle belli başlı ürünlerde uzmanlaşmıştır. Çukurova'da hasat bittiğinde, Pozantı yaylalarında üretim tırmanışa geçer.
Çilek (Karakışlakçı Mucizesi): İlçenin en büyük başarı hikayesi çilektir. Özellikle Karakışlakçı Mahallesi, "Çilek Tutan Kınalı Eller" projesiyle 5 dekardan 900 dekara çıkan üretim alanıyla bölgenin çilek üssü haline gelmiştir. Buradaki çilekler, yüksek rakım sayesinde eşsiz bir aromaya sahiptir ve hasadı kasım ayına kadar sürmektedir.
Kiraz: Son yıllarda önemli bir ihraç ürünü haline gelmiştir. Özellikle Z0900 (Türk Kirazı) çeşidi, dış pazarın gözdesidir.
Bağcılık ve Üzüm: Pozantı, antik çağlardan bu yana köklü bir bağcılık kültürüne sahiptir. Kamışlı Pekmezi gibi markalaşma yolunda olan yerel ürünler bu kültürün bir parçasıdır.
Diğer Ürünler: Elma, ceviz, baklagiller (nohut, kuru fasulye) ve arpa/buğday gibi tahıllar ilçenin temel geçim kaynaklarını oluşturur. Ayrıca hayvancılığa bağlı olarak yonca, fiğ ve korunga gibi yem bitkileri üretimi de yaygındır.
Çiftçilerin Sesi: Çözüm Bekleyen Sorunlar
Tarım potansiyeline rağmen Pozantı çiftçisi, 2026 yılı itibarıyla bazı kronik ve yeni nesil sorunlarla karşı karşıyadır:
Pazarlama ve Markalaşma Eksikliği: Özellikle elma ve kirazda üreticiler, ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştıramamakta; aracıların düşük fiyat politikaları nedeniyle kar marjları düşmektedir. Kamışlı pekmezi gibi ürünlerde coğrafi işaret ve paketleme tesislerinin yetersizliği, ürünün değerini bulmasını engellemektedir.
Yüksek Girdi Maliyetleri: Mazot, gübre ve sertifikalı tohum fiyatlarındaki artış, Pozantı'daki küçük aile işletmelerini zorlamaktadır. Özellikle 2025 yılından devreden finansman ve nakde erişim sorunları çiftçinin belini bükmektedir.
Sulama Altyapısı ve İklim Krizi: Bazı bölgelerde hala devam eden "vahşi sulama" yöntemleri su israfına yol açarken, kapalı devre sulama sistemlerinin eksikliği çilek gibi hassas ürünlerin maliyetini artırmaktadır.
Depolama ve Soğuk Hava Deposu: Kiraz ve çilek gibi çabuk bozulan ürünler için ilçedeki soğuk hava deposu kapasitesinin yetersiz kalması, hasat sonrası kayıplara neden olmaktadır.
Gelecek Vizyonu: Kooperatifleşme ve Modernizasyon
Pozantı'da tarımın geleceği, yerel kooperatiflerin güçlenmesine bağlı görünüyor. Uzmanlar, "Tarımsal Belediyecilik" faaliyetlerinin artırılması, fide desteğinin sürdürülmesi ve özellikle kadın çiftçilerin desteklenmesi gerektiğinin altını çiziyor.
2026 yılına girerken ilçedeki tarımsal manzara; bir yanda başarı hikayeleriyle parlayan ürünleri, diğer yanda ise ekonomik ve yapısal sorunlarla boğuşan çiftçileri barındırıyor.
Pozantı'nın Altın Ürünleri: Rakımın Tadı ve Aroması
Pozantı, özellikle kışın sert, yazın ise serin geçen iklimiyle belli başlı ürünlerde uzmanlaşmıştır. Çukurova'da hasat bittiğinde, Pozantı yaylalarında üretim tırmanışa geçer.
Çilek (Karakışlakçı Mucizesi): İlçenin en büyük başarı hikayesi çilektir. Özellikle Karakışlakçı Mahallesi, "Çilek Tutan Kınalı Eller" projesiyle 5 dekardan 900 dekara çıkan üretim alanıyla bölgenin çilek üssü haline gelmiştir. Buradaki çilekler, yüksek rakım sayesinde eşsiz bir aromaya sahiptir ve hasadı kasım ayına kadar sürmektedir.
Kiraz: Son yıllarda önemli bir ihraç ürünü haline gelmiştir. Özellikle Z0900 (Türk Kirazı) çeşidi, dış pazarın gözdesidir.
Bağcılık ve Üzüm: Pozantı, antik çağlardan bu yana köklü bir bağcılık kültürüne sahiptir. Kamışlı Pekmezi gibi markalaşma yolunda olan yerel ürünler bu kültürün bir parçasıdır.
Diğer Ürünler: Elma, ceviz, baklagiller (nohut, kuru fasulye) ve arpa/buğday gibi tahıllar ilçenin temel geçim kaynaklarını oluşturur. Ayrıca hayvancılığa bağlı olarak yonca, fiğ ve korunga gibi yem bitkileri üretimi de yaygındır.
Çiftçilerin Sesi: Çözüm Bekleyen Sorunlar
Tarım potansiyeline rağmen Pozantı çiftçisi, 2026 yılı itibarıyla bazı kronik ve yeni nesil sorunlarla karşı karşıyadır:
Pazarlama ve Markalaşma Eksikliği: Özellikle elma ve kirazda üreticiler, ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştıramamakta; aracıların düşük fiyat politikaları nedeniyle kar marjları düşmektedir. Kamışlı pekmezi gibi ürünlerde coğrafi işaret ve paketleme tesislerinin yetersizliği, ürünün değerini bulmasını engellemektedir.
Yüksek Girdi Maliyetleri: Mazot, gübre ve sertifikalı tohum fiyatlarındaki artış, Pozantı'daki küçük aile işletmelerini zorlamaktadır. Özellikle 2025 yılından devreden finansman ve nakde erişim sorunları çiftçinin belini bükmektedir.
Sulama Altyapısı ve İklim Krizi: Bazı bölgelerde hala devam eden "vahşi sulama" yöntemleri su israfına yol açarken, kapalı devre sulama sistemlerinin eksikliği çilek gibi hassas ürünlerin maliyetini artırmaktadır.
Depolama ve Soğuk Hava Deposu: Kiraz ve çilek gibi çabuk bozulan ürünler için ilçedeki soğuk hava deposu kapasitesinin yetersiz kalması, hasat sonrası kayıplara neden olmaktadır.
Gelecek Vizyonu: Kooperatifleşme ve Modernizasyon
Pozantı'da tarımın geleceği, yerel kooperatiflerin güçlenmesine bağlı görünüyor. Uzmanlar, "Tarımsal Belediyecilik" faaliyetlerinin artırılması, fide desteğinin sürdürülmesi ve özellikle kadın çiftçilerin desteklenmesi gerektiğinin altını çiziyor.
