Buğday üretiminde verim düşük

YUSUF KARACA / ANKARATürkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, buğday ekim alanında 9'uncu, üretimde 10'uncu iken, verimde 61'inci sırada bulunan Türkiye'nin buğdayda ekim alanı ve üretimde önlerde yer aldığını ama verimde aynı başarıyı gösteremediğini bildirdi. Bayraktar, "dünyada, 2012 yılında, 215,5 milyon hektar buğday ekim alanının 7.5 milyon hektarını, 671 milyon ton buğday üretiminin 20.1 milyon tonunu karşılayan Türkiye, 2 bin 670 kilogramla, verimde 3 bin 113 kilogram olan dünya ortalamasının altında kaldı" dedi. 2013'te verim 2 bin 837 kilograma çıktıŞemsi Bayraktar, Türkiye'de buğday ekim alanının son yıllarda daralsa da 2013 yılında, 2012 yılına göre 243 bin hektar artarak 7 milyon 529 bin 600 hektardan 7 milyon 772 bin 600 hektara, üretimin ise 1 milyon 950 ton artarak 20 milyon 100 bin tondan 22 milyon 50 bin tona yükseldiğini belirtti. Üretim alanlarında yüzde 3,23, üretim miktarında ise yüzde 9,7 artış görüldüğünü bildiren Bayraktar, 2013 yılında hektar başına verimin yüzde 6,25 artışla 2 bin 670 kilogramdan 2 bin 837 kilograma çıktığını vurguladı. Üretimde Çin birinci, Hindistan ikinci Bayraktar, 2012 yılında buğday üretiminde Çin'in 120.58 milyon tonla birinci, Hindistan'ın 94.88 milyon tonla ikinci, ABD'nin 61.76 milyon tonla üçüncü, Fransa'nın 40.3 milyon tonla dördüncü, Rusya'nın 37.7 milyon tonla beşinci olduğunu bildirdi.  Üretimde, Avustralya'nın 29.9 milyon tonla altıncı, Kanada'nın 27 milyon tonla yedinci, Pakistan'ın 23.47 milyon tonla sekizinci, Almanya'nın 22.43 milyon tonla dokuzuncu, Türkiye'nin 20.1 milyon tonla onuncu sırayı aldığına dikkati çeken Bayraktar, Türkiye'yi Ukrayna, İran, İngiltere ve Kazakistan'ın izlediği bilgisini verdi. Hektar başına buğday verimi, çok iyi yağış alan Yeni Zelanda'da 8 bin 925, Hollanda'da 8 bin 587, Belçika'da 8 bin 338, Fransa'da 7 bin 599, Danimarka'da 7 bin 369, Almanya'da 7 bin 328 kilogramı buluyor.