Dalında 1.5, markette 6 TL

Türkiye'nin önemli elma üretim merkezlerinden Kayseri'nin Yahyalı ilçesinde modern tarımla birlikte rekoltesi 85 bin tona ulaşan elma dalındayken alıcı buluyor ancak fiyatlar kilo başına sadece 1.5 TL. 
 

Oysa aynı elmanın kilosu İstanbul'da marketlerde 6-7 liradan satılıyor. Pazardaki fiyat ise 4-5 TL. Yahyalı İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Parlak, "Kayseri'nin Develi, Yeşilhisar ve Yahyalı üçgeninde bulunan elma üretim havzasında da yıllık ortalama 150 bin ton elma üretimi gerçekleştirmekteyiz. Isparta, Karaman, Niğde ve Antalya'nın ardından Türkiye'deki elma üretiminde 5. sırada yer almaktayız" dedi.

Yaklaşık 20 yıldır elma üretimi yapan Mustafa Solak da Yahyalı elmasının farklı aroması olduğunu belirterek, "Yahyalı elması piyasada her zaman değer görüyor" dedi. Solak, şunları söyledi: "Bölgemizin havasından, elmalarımızın suyu ve aromasından dolayı piyasada bir tutarlılığı var. Şu an dalındaki elmalarımızın ton fiyatı bin 500 liradan gidiyor. Tabii depoya koyarsan Ocak ayı piyasa şartlarına göre fiyatı değişir. Kendimiz bir pazar aramıyoruz çünkü kendi pazarı burada oluşuyor zaten" dedi. AA