En çok sevilen öğün kahvaltı
DORinsight'ın gerçekleştirdiği ‘Sağlıklı Beslenme Araştırması’na göre Türk insanı en çok kahvaltıya önem veriyor. Katılımcıların yüzde 29 ara öğünlerde meyve yerken yüzde 21’i abur cubur, yüzde 20’si ise kuruyemiş yiyor. Fast food ise ortalama ayda 1 kez tüketiliyor
22.06.2019 00:00:00
A. SAFA TERZİ/İSTANBUL
Online araştırma şirketi DORinsight, Sağlıklı Beslenme Araştırması'nın sonuçlarını açıkladı. Araştırma, Türkiye'nin en önemli öğününün kahvaltı olduğunu ortaya koydu.
Araştırmaya göre katılımcıların yüzde 29 ara öğünlerde meyve yerken yüzde 21'i abur cubur, yüzde 20'si ise kuruyemiş yiyor. Fast food ise ortalama ayda 1 kez tüketiliyor.
15 Mayıs-19 Haziran 2019 tarihleri arasında online olarak tamamlanan araştırmaya; Türkiye temsili, ABC1C2DE sosyo-ekonomik segmente mensup 7 bin 484 kişi katıldı.
Yapılan araştırmada katılımcıların yüzde 67'si geleneksel metotla beslendiklerini belirtirken, yüzde 24'ü organik beslenmeye çalıştıklarını, yüzde 3'ü vejetaryan, yüzde 2'si ketojenik (düşük karbonhidrat/yüksek yağ) ve diyabetik/glutensiz beslenme şekliyle beslendiklerini dile getirdi.
Günde 3 öğün yiyoruz
Katılımcıların yüzde 57'si günde 3 öğün beslendiklerini, yüzde 30'u günde 2, yüzde 11'i 3'ten fazla, yüzde 2'si ise günde 1 öğün beslendiklerini anlattı. Yüzde 38'i en çok sabah öğününe dikkat ettiklerini söylerken, yüzde 30'ı akşam öğününe, yüzde 17'si hepsine eşit derecede önem verdiğini, yüzde 15'i ise öğlen öğününe önem verdiğini belirtti.
Katılımcıların yüzde 29'u ara öğünlerinde meyveyi tercih ederken, yüzde 21'i abur cubur, yüzde 20'si kuruyemiş, yüzde 9'u protein içeren gıdaları tercih ettiklerini, diğer yüzde 21'i ara öğün tüketmediklerini söyledi.
Çalışanlar evde yemek yapıyor
Çalışan katılımcıların yüzde 41'i yemeklerini evde kendi hazırladıklarını, yüzde 28'i dışarıdan sağladıklarını, yüzde 22'si yemekhaneyi tercih ettiklerini, yüzde 20'si ise sadece akşam yemeklerini kendilerinin hazırladığını dile getirdi.
Yüzde 32'si fast food yiyeceklerini ayda 1 kez tükettiğini ifade ederken yüzde 17'si 15 günde 1, yüzde 15'i haftada 1 kez, yüzde 14'ü haftada 2 kez, yüzde 4'ü her gün, yüzde 18'i ise fast food tüketmediğini belirtti.
Yüzde 53'ü ellerinden geldiğince organik ürün tükettiklerini, yüzde 20'si tanıdık çiftçiden ürün temin ettiklerini, yüzde 16'sı organik tarım ve hayvancılığa inanmadığını, yüzde 11'i ise organik ürün tüketmediklerini dile getirdi. Katılımcıların yüzde 88'i ürün almadan önce son kullanma tarihlerine baktıklarını, yüzde 8'i unuttuklarını, yüzde 4'ü ise bakmadıklarını söyledi.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
