Fasulyeli baklavalara dikkat!
Yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşları baklava konusunda dikkatli olmaya çağıran
uzmanlar, baklavaya Antep fıstığı yerine öğütülmüş fasulye katıldığını belirterek vatandaşları uyardı
12.07.2015 00:00:00
HABER MERKEZİRamazan Bayramı'nın vazgeçilmezi şeker ve baklavaların sağlıksız koşullarda üretildiğine dikkat çeken yetkililer, vatandaşların özellikle 10 TL'nin altında ve açıkta satılan tatlıları almamalarını önerdi. İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hamdi Yapıcı, Ramazan Bayramı öncesi tatlı ve şeker alımının arttığını belirterek, merdiven altında üretilen, hijyensiz ortamlarda satılan ürünleri almamalarını söyledi. Özellikle baklavalarda hileye sıkça rastladıklarını belirten Yapıcı, "Yeşil fıstık yerine soya fasulyesini yeşile boyayla boyayarak, baklavanın içerisine yeşil fıstık görünümü vermek için öğütüp koyuyorlar.Ucuz baklavaya rağbet etmeyinŞekeri şekerciden tatlıyı tatlıcıdan almak gerektiğini vurgulayan Yapıcı, "Bu mamullerle işportada ve merdiven altı üretim yapılan yerlerde karşılaştık. Şeker yerine glikoz kullanıyorlar bu da sağlığımızı bozuyor. Bu gibi yerlerden tahlil alma şansları da yok. Şikayet etsen gidiyorsun Tarım İl Müdürlüğü'ne tahlil almaya, adam yerinde yok zaten. Vatandaşlardan merdiven altında imalat yapılıp satılan yerlerden, işportadan tatlı ve şeker almamalarını rica ediyorum. Şekeri şekerciden tatlıyı tatlıcıdan almak gerekiyor" dedi.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
