Gıda fiyatlarında kangren sürüyor

EKONOMİ SERVİSİTürkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, incirde üretici market fiyat farkının yüzde 500'e yaklaştığını bildirerek, "Mart ve Nisan ayında olduğu gibi Mayıs ayında da üretici market fiyat farkında birinci olan kuru incirde, fiyat farkı yüzde 498'i geçti" dedi. Bayraktar, TZOB'un Mayıs ayı üretici, hal, pazar, market fiyatları konusunda bilgi verirken, Türkiye Ziraat Odaları Birliği olarak, tarladan markete, üreticiden tüketiciye, halkın tamamını yakından ilgilendiren gıda fiyatlarındaki değişimleri, takip etmeye ve kamuoyunu doğru bilgilendirme amacıyla açıklamalara devam ettiklerini belirtti. Şemsi Bayraktar, ürün grupları itibarıyla bakıldığında, üretici market fiyatları arasındaki farkın yaş sebze ve meyvede maydanozda yüzde 437.25, kurutulmuş ürünlerde kuru incirde yüzde 498.18, baklagillerde nohutta yüzde 181.34, pirinçte yüzde 142.76, zeytinyağında yüzde 85.28 ve hayvansal ürünlerde sütte yüzde 178.84'lere kadar çıktığı görüldüğü bilgisini verdi.Üreticiden markete fiyatlar 6 kat artıyorÜretici ve market arasında fiyat farkının en fazla olduğu ürünün yüzde 498.18 farkla kuru incirde gerçekleştiğini belirten Bayraktar, şunları kaydetti: "Kuru incirden sonra fiyat farkı sırasıyla maydanozda yüzde 437.25, salatalıkta yüzde 393.27, kabakta 361, karpuzda 341.09, sivri biberde yüzde 318.08'dir. Yine kuru kayısıda yüzde 212.08, marulda yüzde 210.67, domateste yüzde 200.19 fark vardır. Bu, kuru incir 6 kat, maydanoz 5.4 kat, salatalık 4.9 kat, kabak 4.6 kat, karpuz 4.4, sivri biber 4.2, kuru kayısı 3.1, marul 3.1, domates 3 katı fiyata satılmaktadır. Üreticide 5 lira 50 kuruş olan kuru incir, markette 32 lira 90 kuruştur. Yine tarlada adedi 17 kuruş olan maydanoz, markette 91 kuruşa satılmaktadır. 34 kuruşluk salatalığın fiyatı 1 lira 66 kuruşa, 49 kuruş olan kabağın fiyatı 2 lira 26 kuruşa, 55 kuruş olan karpuzun fiyatı 2 lira 43 kuruşa, 55 kuruş olan sivri biberin fiyatı ise 2 lira 30 kuruşa çıkmaktadır. Üreticide 12 lira olan kuru kayısı markette 37 lira 45 kuruşa verilebilmektedir. Tarlada adedi 75 kuruş olan marul markette 2 lira 33 kuruşa, 88 kuruş olan domates 2 lira 63 kuruşa fiyat bulmaktadır. Üreticide 2 lira 26 kuruş olan nohut, tüketiciye 6 lira 36 kuruşa, 1 lira 15 kuruş olan süt, tüketiciye 3 lira 21 kuruşa mal olmaktadır. Bu kadar fahiş fiyat farkı olur mu? Bu düzene son verilmeli, aradaki zincir kırılmalı, fiyat makası daralmalı, üretici kazanmalı, tüketici de fahiş fiyata ürün tüketmemelidir."