Buğday krizi bitmeden yeni bir krizin ayak sesleri duyulmaya başladı.
Bu yeni sorunun adı şeker krizi…
Dünyanın en büyük şeker üreticisi Hindistan, şeker ihracatına sınırlama getirdi. Hindistan ihracatta ise Brezilya'nın ardından ikinci sırada bulunuyor. 1 Haziran'dan itibaren yürürlüğe girecek kararın nedeni Gıda Bakanlığı'nın açıklamasına göre iç stoklarda bir kıtlık yaşanmaması...
Ukrayna'da devam eden savaş yüzünden artan buğday fiyatları Hindistan'ın geçtiğimiz haftalarda buğday ihracatını yasaklamasının ardından daha da yükselmişti.
Şimdi benzer bir süreç şeker konusunda da yaşanabilir.
Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verilerine göre Türkiye'de şekerin ortalama kilogram fiyatı 2021 yılı başında 5 lira 41 kuruştu.
Şimdi ise bir kilo toz şekerin fiyatı 23.50 lira.
17 ayda şekerin fiyatı tam yüzde 334 artmış ülkemizde.
Şimdi buna Hindistan etkisi de eklenecek. Önümüzdeki günlerde şeker sıkıntısı çekebiliriz.
Bu noktaya gelişimiz tesadüf değil.
Ülkemizde pancar ekim alanları 2002 yılında 3.7 milyon dekar iken 2021'de 3.3 milyon dekara geriledi.
Türkiye 2002-2003 yılında 3 bin 982 ton şeker ithalatı yapmış.
Sonra uzun bir süre çok artmayan şeker ithalatımız 2015'e gelindiğinde adeta rekor kırmış.
Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. verilerine göre 2014'te 4 bin 600 ton şeker ithal eden Türkiye'nin ithalatı 2015'te bir anda 170 bin tona yükselmiş.
Bu çıktığı seviyeden devam eden şeker ithalatımız 2016'da 280 bin ton, 2017'de 230 bin ton ve 2018'de ise 201 bin ton olarak gerçekleşmiş.
2019-2020 döneminde ise yaklaşık 284 bin ton şeker ithalatı yapmışız.
Buna karşılık şeker pancarı üretimimiz ise gerilemiş.
2020 yılında 21 milyon ton olan şeker pancarı üretimimiz geçen yıl 1.5 milyon ton düşerek 19.5 milyon tona geriledi.
Ekonomi yönetimi ithal edilen şekerin büyük kısmının dahilde işleme rejimi kapsamında yurt içinde işlenip ihraç edilen ürünlerde kullanıldığını söylüyor. Bu da şeker tedarikinde bir aksamanın ya da fiyat artışlarının şekerli ürün ihracatının derinden sarsılacağını gösteriyor. Yerli üretim ihraç ürünlerine yetmeyeceği için de biz şekeri daha pahalı satın almak zorunda kalacağız.
Oysa Türkiye doğru bir tarım politikasıyla buğday olsun şeker olsun bu ürünlerde kendi kendine yetebilir ve ihracat için bile ithalata gerek duymayabilirdi.
Ancak her şeyi özelleştiren, tarımı ithalatla yok oluşa sürükleyen AKP hükümetinin yanlış politikaları bizi geriletti ve şimdi yaşadığımız gibi küresel bir gıda krizi karşısında savunmasız bıraktı. Paramız olsa bile satın alacak buğday ya da şeker bulamayabileceğimiz günlere doğru gidiyoruz.
Acı gerçek bu.
Ancak bundan daha acısı ise 2.5 yıl önce küresel salgınla başlayan, Ukrayna savaşıyla doruğa çıkan gıda krizi karşısında iktidarın tedbir almak için neredeyse hiçbir şey yapmamasıdır.
Eğer uzmanların bas bas bağırdığı tarım konusunda atılması gereken adımlar zamanında atılsaydı, bugün ne buğday sıkıntısı, ne şeker sıkıntısı çeker ne de ayçiçeği yağı gemilerinin yolunu gözlüyor olurduk.
- Siyasette devrimi millet yapmalı / 22.03.2024
- İslam ülkeleri Endülüs’ün hâline düştü / 19.03.2024
- İktidardakiler sazan avına mı çıktı? / 14.03.2024
- Değişim istiyorsan önce sen değişmelisin! / 11.03.2024
- Hiçbir şey yapamıyorsanız ABD’nin istemediğini yapın / 20.09.2023
- Türkiye’ye göç etmek çok kolay! / 29.08.2023
- AKP beceremedi diye nas yok olmaz! / 26.08.2023
- Gerçek itibar ormanı yanmaktan korumaktır / 24.08.2023
- Aynı insanlarla değişim olmaz / 22.08.2023