Göllerin ve yaylaların şehri: Ladik

Samsun'un saklı cenneti olarak bilinen Ladik, hem tarihi derinliği hem de doğanın cömertçe sunduğu güzellikleriyle Karadeniz'in en özel duraklarından biri.

Samsun il merkezine 80 km uzaklıkta, Akdağ'ın eteklerinde kurulu olan Ladik, sadece bir ilçe değil; binlerce yıllık bir tarihin ve bozulmamış bir doğanın buluşma noktasıdır.

Binlerce Yıllık Tarihi Serüven



Ladik'in kuruluşu M.Ö. 3000 yıllarına kadar uzanır. Tarih boyunca Hititler, Pontus Krallığı, Romalılar ve Selçuklular gibi büyük medeniyetlere ev sahipliği yapmıştır.

İsim Kökeni: Antik dönemde kurucusu olan Seleukos I Nikator'un annesi Laodike'den ismini aldığı bilinir. Zamanla "Laodicea" ismi halk ağzında "Ladik"e dönüşmüştür.

İlçe Oluşu: Uzun süre Sivas ve Amasya'ya bağlı kalan Ladik, 1929 yılında Samsun'un bir ilçesi statüsüne kavuşmuştur.

Tarihi Eserler: Zamanın İzleri



İlçede tarih boyunca meydana gelen depremler bazı yapıları yıpratsa da, ayakta kalan eserler bölgenin ruhunu yansıtmaya devam ediyor:

Ladik Saat Kulesi: 1889 yılında inşa edilen bu kule, Osmanlı mimarisinin zarif örneklerinden biridir ve ilçenin sembolüdür.

Ambarköy Açık Hava Müzesi: Bölgedeki tarihi ahşap ambarların ve evlerin toplandığı, adeta bir zaman tünelini andıran bu köy, ziyaretçilerini yüzyıllar öncesine götürür.

Manevi Duraklar: Seyyid Ahmed-i Kebir Türbesi ve Sunullah Paşa Türbesi, ilçenin önemli inanç turizmi noktalarıdır.

Doğal Güzellikler: Dört Mevsim Turizm



Ladik, doğaseverler için gerçek bir açık hava müzesi gibidir:

Ladik Gölü: Üzerindeki "yüzen adaları" (turna balıkları ve kuş türleriyle ünlü) ve huzurlu manzarasıyla ünlüdür. Göl çevresinde yapılan piknikler ve yürüyüşler vazgeçilmezdir.

Akdağ Kayak Merkezi: Kış turizminin Karadeniz'deki yükselen yıldızıdır. Modern tesisleri ve geniş pistleriyle kış sporları tutkunlarını ağırlar.

Hamamayağı Kaplıcası: Roma döneminden beri kullanılan bu şifalı sular, Türkiye'nin en önemli kaplıca merkezlerinden biri kabul edilir.

Yaylalar: Aktaş ve Küpecik yaylaları, özellikle yaz aylarında serin havası ve göl manzarasıyla doğa tutkunlarının uğrak yeridir.

Ladik Mutfağı: Lezzet Durakları

Ladik mutfağı, hamur işleri ve kümes hayvanlarının (özellikle kaz) başrolde olduğu zengin bir kültüre sahiptir:

Ladik Kaz Tiridi: İlçenin en meşhur yemeğidir. Kaz eti, bulgur pilavı ve yufkanın birleşimiyle yapılan bu lezzet, özellikle kış aylarının vazgeçilmezidir.

Çerkes Şipsisi (Haluj): Bölgedeki Çerkes nüfusun etkisiyle mutfağa giren haluj ve mısır unuyla yapılan yemekler Ladik sofralarının vazgeçilmezidir.

Mısır Ekmeği ve Keşkek: Düğünlerin ve özel günlerin baş tacı olan keşkek, Ladik'te kendine has bir usulle hazırlanır.