İftar sofraları bu yıl bel bükecek: Marketler Ramazan kolisi yapmakta zorlanıyor
Ramazan ayında lüks otellerde şarafatlı iftar sofraları kurulurken, dar gelirliler ise iftar sofrası kurmakta zorlanacak. Artan gıda fiyatları, bu yıl Ramazan alışverişinin maliyetini de katladı.
27.02.2024 12:50:00 / Güncelleme: 27.02.2024 13:22:13
Atakan Akbal
Atakan Akbal
Ramazan ayının başlamasına sayılı günler kala vatandaşı Ramazan alışverişi sıkıntısı sardı. Özellikle her yıl Ramazan öncesi gıda fiyatlarında yaşanan artış, bu yıl et ve süt ürümnleri başta olmak üzere gıda fiyatlarında yaşanan yüksek enflasyonla da birleşince vatandaşı daha da sıkıntılı günler bekliyor.
Tüm dünyada yaklaşık 2 yıldır gıda fiyatları gerilerken, Türkiye'de gıda fiyatlarındaki artışın enflasyon ortalamasının da üsünde seyretmesi, Ramazan sofralarına da olumsuz yansıyacak.
Ramazan ayında marketlerin hazırladıkları Ramazan kolisi fiyatları da geçen yıldan bu yıla önemli oranda artış gösterdi.
Her yıl Ramazan ayına özel 'Ramazan kolisi' yapan marketler, bu yıl koli yapmakta zorlanıyor. Yaygın zincir marketlerden şu ana kadar sadece Migros ve CarrefourSA şu ana kadar Ramazan kolisi satışına başlarken, diğer market zincirler ise henüz Ramazan kolisi satışına başlamadı.
Migros'ta koli 50 lira zamlandı
Migros'un geçen yıl "Bereket Paketi" adıyla hazırladığı Ramazan kolisinin fiyatı 229,90 liraydı.
Kolide bulunan ürünler ise şöyleydi:
Yayla Pilavlık Pirinç 1 Kg
Tat Pilavlık Bulgur 1 Kg
Abalı Ayçiçek Yağı 1 L
Bor Şeker Toz Şeker 1 Kg
Söke Un 1 Kg
Mutlu Burgu Makarna 500 G
Mutlu Spaghettİ Makarna 500 G
Efsina İyotlu Sofra Tuzu 750 G
Knorr Kremalı Tavuk Çorbası 65 G
Knorr Kremalı Tavuk Çorbası 65 G
Doğuş Tiryaki Çay 500 G
Tat Domates Salçası 830 G
Migros'un bu yıl hazırladığı "Bereket Paketi"nin fiyatı ise 279,95 lira. Migros'taki fiyat artışı yaklaşık yüzde 21 olurken, pakette yer alan ürünler ise şöyle:
Yayla Pilavlık Pirinç 1 Kg
Tat Pilavlık Bulgur 1 Kg
Komili Ayçiçek Yağı 1 Lt
Söke Un 1 Kg
Billur Tuz İyotlu Sofra Tuzu 750 Gr
Mutlu Burgu Makarna 500 G
Mutlu Yüksük Makarna 500 G
Mutlu Spaghetti Makarna 500 G
Tukaş Domates Salçası 830 G
Efor Harman Siyah Çay 500 G
Bor Şeker Toz Şeker 1 Kg
Knorr Erişteli Yoğurt Çorbası 70 Gr (2 Adet)
CarrefourSA'da ise Ramazan kolisi fiyatları 300 lira ile 900 lira arasında değişiyor.
Dışarıda iftar sofrası kurmak el yakacak
Ramazan ayında dışarıda iftar açmak da el yakıyor. 4 kişilik bir ailenin dışarıda iftar yapmasının maliyeti, geçen yıla göre neredeyse iki kata yakın artış gösterdi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verileri ve piyasadaki ürün fiyatları üzerinden ramazanda iftar menüsünde yer alabilecek ürünlere bakıldığında, 1 porsiyon çorbanın ortalama fiyatı 70 lira, ayranın ortalama fiyatı 30 lira, ramazan pidesinin fiyatı 15 lira, 1 kilogram baklavanın fiyatı 500 lira, 1 porsiyon kuru fasulye, pilav gibi ana yemeğin ortalama fiyatı 120 lira, 50 gram hurmanın ortalama fiyatı da 25 lira olarak karşımıza çıkıyor. Bu doğrultuda 4 kişilik bir ailenin restoranda çorba, ana yemek, pide, baklava, ayran ve hurmadan oluşan iftar menüsü için kişi başına ortalama 355 lira ödemesi gerekiyor. Bu rakam ramazanda dört kişilik ailenin bütçesine iftar için 1420 lira olarak yansıyacak.
Tüm dünyada yaklaşık 2 yıldır gıda fiyatları gerilerken, Türkiye'de gıda fiyatlarındaki artışın enflasyon ortalamasının da üsünde seyretmesi, Ramazan sofralarına da olumsuz yansıyacak.
Ramazan ayında marketlerin hazırladıkları Ramazan kolisi fiyatları da geçen yıldan bu yıla önemli oranda artış gösterdi.
Her yıl Ramazan ayına özel 'Ramazan kolisi' yapan marketler, bu yıl koli yapmakta zorlanıyor. Yaygın zincir marketlerden şu ana kadar sadece Migros ve CarrefourSA şu ana kadar Ramazan kolisi satışına başlarken, diğer market zincirler ise henüz Ramazan kolisi satışına başlamadı.
Migros'ta koli 50 lira zamlandı
Migros'un geçen yıl "Bereket Paketi" adıyla hazırladığı Ramazan kolisinin fiyatı 229,90 liraydı.
Kolide bulunan ürünler ise şöyleydi:
Yayla Pilavlık Pirinç 1 Kg
Tat Pilavlık Bulgur 1 Kg
Abalı Ayçiçek Yağı 1 L
Bor Şeker Toz Şeker 1 Kg
Söke Un 1 Kg
Mutlu Burgu Makarna 500 G
Mutlu Spaghettİ Makarna 500 G
Efsina İyotlu Sofra Tuzu 750 G
Knorr Kremalı Tavuk Çorbası 65 G
Knorr Kremalı Tavuk Çorbası 65 G
Doğuş Tiryaki Çay 500 G
Tat Domates Salçası 830 G
Migros'un bu yıl hazırladığı "Bereket Paketi"nin fiyatı ise 279,95 lira. Migros'taki fiyat artışı yaklaşık yüzde 21 olurken, pakette yer alan ürünler ise şöyle:
Yayla Pilavlık Pirinç 1 Kg
Tat Pilavlık Bulgur 1 Kg
Komili Ayçiçek Yağı 1 Lt
Söke Un 1 Kg
Billur Tuz İyotlu Sofra Tuzu 750 Gr
Mutlu Burgu Makarna 500 G
Mutlu Yüksük Makarna 500 G
Mutlu Spaghetti Makarna 500 G
Tukaş Domates Salçası 830 G
Efor Harman Siyah Çay 500 G
Bor Şeker Toz Şeker 1 Kg
Knorr Erişteli Yoğurt Çorbası 70 Gr (2 Adet)
CarrefourSA'da ise Ramazan kolisi fiyatları 300 lira ile 900 lira arasında değişiyor.
Dışarıda iftar sofrası kurmak el yakacak
Ramazan ayında dışarıda iftar açmak da el yakıyor. 4 kişilik bir ailenin dışarıda iftar yapmasının maliyeti, geçen yıla göre neredeyse iki kata yakın artış gösterdi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verileri ve piyasadaki ürün fiyatları üzerinden ramazanda iftar menüsünde yer alabilecek ürünlere bakıldığında, 1 porsiyon çorbanın ortalama fiyatı 70 lira, ayranın ortalama fiyatı 30 lira, ramazan pidesinin fiyatı 15 lira, 1 kilogram baklavanın fiyatı 500 lira, 1 porsiyon kuru fasulye, pilav gibi ana yemeğin ortalama fiyatı 120 lira, 50 gram hurmanın ortalama fiyatı da 25 lira olarak karşımıza çıkıyor. Bu doğrultuda 4 kişilik bir ailenin restoranda çorba, ana yemek, pide, baklava, ayran ve hurmadan oluşan iftar menüsü için kişi başına ortalama 355 lira ödemesi gerekiyor. Bu rakam ramazanda dört kişilik ailenin bütçesine iftar için 1420 lira olarak yansıyacak.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.