İşte Ramazanın zam şampiyonu

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan sonunda market fiyatlarında 39 ürünün 30'unda artış, 9'unda ise düşüş olduğunu ifade etti. Bayraktar, TZOB olarak üreticiden tüketiciye halkın tamamını yakından ilgilendiren gıda fiyatlarındaki değişimleri Ramazanda da takip ettiklerini belirterek, "Ramazanın son günlerinde markette en fazla fiyat artışı yüzde 45.2 ile kuru soğanda görüldü. Kuru soğandaki fiyat artışını yüzde 28.4 ile sivri biber, yüzde 27.2 ile kuzu eti, yüzde 26.4 ile kuru fasulye, yüzde 24.7 ile dana eti, yüzde 22.4 ile havuç takip etti. Markette fiyatı en çok düşen ürün yüzde 24 ile kabak oldu" ifadelerini kullandı. 

Yüksek et fiyatları yüksek risk demek!

Et fiyatlarında yaşanan artışlar nedeniyle damızlık hayvanların kesime gitme tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu bildiren Bayraktar, "Süt üreticisinin hayvanı beslemek yerine kestirdiğinde daha fazla para kazanırım' düşüncesiyle hareket etmesinin önüne geçilmelidir. Aksi takdirde damızlık hayvan sayısının azalmasıyla eti ve süt ürünlerini daha pahalı tüketmek zorunda kalırız" değerlendirmesinde bulundu. Bayraktar, hayvancılıkta temel yaklaşımın ithalat değil, iç üretimi artırmak olması gerektiğini de aktardı. HABER MERKEZİ