Kanatlıda ihracat da üretim de düştü
Bu yılın ilk beş ayında geçen yılın aynı dönemine göre, kanatlı eti ve kanatlı ürünleri ihracatı yüzde 19.6, yumurta ve ürünleri ihracatı yüzde 12.2, süt ve ürünleri ihracatı ise yüzde 33.5 azaldı
14.07.2015 00:00:00
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kanatlıda ihracatta yaşanan düşüşün üretime yansıdığını bildirerek, "Mayıs'ta, geçen yılın aynı ayına göre, tavuk etinde yüzde 0.01, tavuk yumurtasında yüzde 1.9 üretim geriledi" dedi. Bayraktar, yaptığı açıklamada, 2015 yılı Mayıs ayında, geçen yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretiminin 1 milyar 394 milyon 656 bin adetten 1 milyar 367 milyon 464 bin adede, tavuk eti üretiminin 169 bin 907 tondan 169 bin 751 tona gerilediğini, hindi eti üretiminin 4 bin 61 tondan 5 bin tona çıktığını belirtti. Bayraktar, ihracattaki tıkanmanın Mayıs ayında tavuk yumurtası ve tavuk eti üretimini gerilettiğini bildirdi. Mayıs ayı itibarıyla yıllık tavuk yumurtası üretiminin 17 milyar 332 milyon 743 bin adede, tavuk eti üretiminin 1 milyon 943 bin 68 tona, hindi eti üretiminin ise 52 bin 446 tona yükseldiğini belirten Bayraktar, sanayiye aktarılan inek sütü miktarının yüzde 4,3 artışla 828 bin 420 tondan 864 bin 74 tona çıktığını, 5 aylık dönemde ise yüzde 2.48 artışla 3 milyon 801 bin 569 tondan 3 milyon 895 bin 901 tona yükseldiği bilgisini verdi. Bayraktar, Mayıs ayı itibarıyla sanayiye aktarılan inek sütü miktarının 8 milyon 720 bin 75 tona ulaştığını belirtti.