Kirazın kralında rekor bekleniyor

Lapseki kirazı gerçekten Türkiye'nin en güzel kiraz türlerinden biri. Hem iri, hem koyu kahverengi renge sahip, hem de lezzetli. Tek negatif yönü sert olmaması. Lapseki ilçesinde yaklaşık 10 bin dekar alanda yıllık ortalama 8 bin ton üretilen meyve, 'küçük çay bardağının boğumundan geçmeyen kiraz' olarak da biliniyor. Bölgede ağaçların çiçeklenme ve ürünün olgunlaşma döneminde hava koşullarının uygunluğunun yanı sıra üreticilerin bilinçli tarım uygulamaları sayesinde Lapseki kirazında bu yıl rekoltenin 10 bin tonu aşmasın bekleniyor.

Her yerde bulunmuyor

Kalibresi yüksek, ağırlığı 22 grama kadar ulaşabilen Premier Giant çeşidinin hasadına devam eden üreticiler, topladıkları kirazın bir bölümünü Avrupa ülkelerine ihraç ediyor, kalanını ise çevredeki büyükşehirler başta olmak üzere yurt içinde pazarlıyor. Lapseki kirazı İstanbul'da az sayıda markette ve manavda bulunuyor. Kirazın kasalarında Lapseki yazıyor! İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Kaçan, Lapseki'nin coğrafi işaretli şeftalisinin yanı sıra kirazıyla ünlü olduğunu söyledi. Özellikle kiraz üreticilerinin son yıllarda ciddi anlamda bilinçli tarıma yöneldiğini anlatan Kaçan, bunun da verimin artmasını sağladığını belirtti.

Çiftçiler profesyonel tarım yapıyor

Geçen yıla göre bu yıl 2 bin tondan fazla rekolte artışı beklediklerini aktaran Kaçan, "Lapseki kirazını özel kılan; toprak yapısı, geçiş iklimi olması, üreticilerimizin zirai faaliyetlerini profesyonelce ve bilinçli yapmalarıdır. Bu da ürünümüzün tadına, lezzetine aromasına ve en önemlisi kirazda aranan kalibresine yani iriliğine yansımaktadır. Bu da Lapseki kirazını ön plana çıkarmaktadır. Gerek iç piyasada gerekse ihracat ürünlerimizin kalitesi, lezzeti, tadı buradan gelmektedir. Bu sene yeşil dönemde yağmur yağdı, meyve irileşti" diye konuştu. Lapseki kirazının kilosu İstanbul'da 40-60 TL arasında satılıyor. EKONOMİ SERVİSİ / AA