Profesyoneller zeytinyağı fabrikalarını gezdi
Gastronomi profesyonelleri, Kilis'te zeytinyağı fabrikalarını gezerek, soğuk sıkım zeytinyağının tadına baktılar





İKA Genel Sekreteri Burhan Akyılmaz, basın mensuplarına Kilis'te Türkiye'nin önemli gastronomi profesörlerini ağırladıklarını ifade ederek, 'Misafirlerimizin geliş amacı Kilis'in gastronomi açısından mevcut çalışmaları yerinde görmek, bizlere öneri sunmak, bölgemizi gastronomi turizmi açısından tanımak için bulunuyorlar. Kilis'in tarımsal açıdan en önemli ürünlerinden Kilis yağlık zeytinyağını buradaki misafirlerimize tattırdık. Bildiğiniz gibi Kilis zeytini 4 bin yıllık bir geçmişe sahip Oylum Höyük'te yapılan kazılarda elde edilen verilere göre. Bu vesileyle biz de kalkınma ajansı olarak Kilis'te hem zeytinyağının üretiminin attırılması, markalaşması, pazarlanması, ihraç edilmesi noktasında önemli çalışmalar yapıyoruz. Yaptığımız çalışmalar neticesinde Kilis zeytinyağı 12 madalyaya ulaştı, coğrafi işareti alındı. Tanıtım için çok önemli aşamalar aşılmış durumdadır. Kilis, Hatay ve Gaziantep'in arasında kalması nedeniyle gastronomi turizmi açısından önemli bir merkezdir. Kilis zengin yemek çeşitleriyle, yemeklerine lezzet katan coğrafi işaretli zeytin yağıyla bugün gastronomi turizminde marka olacak illerin başında geliyor' dedi.
Heyete Kilis Valisi Recep Soytürk ve Kilis Belediye Başkanı Servet Ramazan da eşlik etti.















































































